Când vine vorba de planificarea meselor, cu siguranță doriți să păstrați bacteriile în afara listei de oaspeți. Menținerea frigiderului la temperatura adecvată este o modalitate bună de a face acest lucru.
CM_BVNOTES-1735-4
Asculta PE TEMPERATURA FRIGIDERULUI sau citiți mai jos:
Sigur, frigiderele moderne sunt echipate cu termostate sofisticate. Problema este că nu sunt întotdeauna corecte.
Pentru a testa temperatura, mergeți la centrul de acasă și ridicați un termometru ieftin pentru frigider. Poziționați-l în centrul raftului din mijloc. Reglați comenzile de pe frigider până când termometrul rămâne în mod constant între 35 și 38 de grade Fahrenheit. Rețineți că, dacă temperatura scade mai puțin, să spunem, în jos, până la 32 de grade Fahrenheit, alimentele vor îngheța, în timp ce dacă temperaturile cresc la 40 de grade Fahrenheit, creșterea bacteriilor se poate tripla.
Păstrați produsele lactate și ouăle în zonele inferioare și posterioare mai reci, iar condimentele în cele mai calde, cum ar fi ușile. Utilizați setările de pe coșurile mai clare pentru a controla temperatura și umiditatea. Verdele rămâne proaspăt la o umiditate mai mare, în timp ce alte produse, cum ar fi merele și perele, de obicei le place un pic mai uscate.
Verificați din nou temperaturile în fiecare lună sau două pentru a vă asigura că setările rămân în intervalul de siguranță.
Radio este un sfat al zilei de 60 de secunde pentru îmbunătățirea locuinței, transmis pe mai mult de 186 de posturi în 75 de piețe din întreaga țară.Click aici pentru a vă abona, astfel încât să puteți primi automat fiecare nou episod pe măsură ce ajunge - absolut gratuit!