Banchetele au un farmec nostalgic în privința lor, indiferent dacă ați stat la una în bucătăria bunicii dvs. sau ați împărțit un loc pentru mese cu prietenii din facultate. Dar este acest scaun distinctiv potrivit pentru casa ta?
Pentru informații, am contactat designerul de bucătărie și baie Susan Klimala, CKD - CBD și proprietarul The Kitchen Studio din Glen Ellyn, IL. „Banchetele permit o experiență culinară intimă, intimă, cu un aer casual, dar nu sunt pentru toată lumea”, spune Susan, care a proiectat numeroase banchete, inclusiv una în propria bucătărie. Ea citează câteva motive întemeiate pentru a lua în considerare un banchet de bucătărie.
Utilizarea eficientă a spațiului
„Din punct de vedere al designului, banchetele oferă o utilizare foarte eficientă a spațiului. Eliminați necesitatea unor spații libere pe care le-ați avea nevoie cu o masă și scaune. Acest lucru face posibilă așezarea în zonele în care o masă și scaune ar fi prea strânse ”.
Perfect pentru mese casual
„Banchetele sunt ideale ca loc de luat masa casual pentru un grup mic. Sunt mai buni pentru micul dejun și gustări după școală decât pentru cine formale. ”
Puteți să refaceți locuri în afara drumului
„Alcovele, vitrinele și colțurile sunt locuri bune pentru un banchet. O altă opțiune - dacă intenționați să construiți sau să remodelați - este să vă gândiți la refacerea spațiului care ar fi putut fi planificat pentru o cămară. Am făcut acest lucru în propria bucătărie și am reușit să proiectez o insulă mare, plus o mulțime de depozitare, în timp ce am încă suficient spațiu pentru o bucătărie de luat masa. ”
Detalii de construcție
Dacă vă gândiți să puneți un banchet în bucătăria dvs., țineți cont de sfaturile Susan: În mod ideal, aveți nevoie de un spațiu minim de 27 de centimetri pentru ca fiecare persoană să stea confortabil. Adâncimea băncilor ar trebui să fie de cel puțin 24 inci, deoarece veți dori să lăsați spațiu pentru un spate înclinat sau scaune tapițate. Masa ar trebui să suprapună fiecare bancă cu aproximativ 3 inci.
Dacă proiectați un banchet în fața ferestrelor, asigurați-vă că ferestrele sunt la 24 de centimetri de podea pentru a permite o înălțime a scaunului de 15 inci (fără a lua în considerare înălțimea pernelor).
Când vine vorba de tapițerie, optează pentru ceva lavabil. Pernele tapițate cu țesături nu sunt niciodată o idee grozavă, mai ales la copii. Alegeți o banchetă tapițată din piele sau piele, la fel ca locurile pe care le-ați găsi într-un restaurant. Un astfel de material poate fi șters cu ușurință și nu va trebui să vă confruntați cu pernele care cad de pe bănci. Tapițerul dvs. local ar trebui să vă poată ajuta să faceți acest lucru împreună.
Dezavantaje ale banchetelor de bucătărie
Rețineți că există mai multe situații în care scaunele pentru banchete pot să nu fie soluția perfectă, printre care:
Nu pentru marile familii
„Nu aș recomanda așezarea pentru banchete pentru o familie foarte numeroasă. Dacă cineva trebuie să iasă pentru o altă porție, un pahar cu apă sau ce aveți, atunci toată lumea trebuie să treacă peste el pentru a-i lăsa să iasă. ”
Găsirea mesei corecte este o provocare
„Poate fi dificil să găsești o masă atractivă pentru servirea unui banchet. Masa trebuie să fie un fel de piedestal. Nu poate avea picioare la cele patru colțuri, pentru că ți-ai bate picioarele de fiecare dată când ai intrat sau ieșit. De cele mai multe ori un banchet necesită un anumit tip de masă personalizată. ”
Pot fi greu de curățat
„Banchetele pot deveni puțin murdare, în special părțile ascunse în spate, așa că ideal doriți o masă mobilă pe care să o puteți trage înăuntru și în afară atunci când trebuie să curățați sau să schimbați fața de masă. Am făcut un banchet în care masa era pe role, în acest scop exact. ”