Filetarea peștilor este un proces care implică ghidarea cu atenție a marginii unei lame în jurul structurii osoase a peștilor pentru a obține un file frumos. În timp ce cuțitele de mână sunt adecvate pentru îndeplinirea acestei lucrări, filetarea manuală a unei capturi întregi de pește poate fi consumatoare de timp și obositoare. Cuțitele de file electrice accelerează dramatic procesul de fileare, făcându-le ideale pentru pescarii pasionați.
Cuțitele cu file electrice funcționează similar cu cuțitele de bucătărie electrice standard, cu două lame introduse într-un mâner care găzduiește un mecanism care mișcă rapid lamele înainte și înapoi pentru a crea o acțiune de tăiere pentru a tăia rapid carnea. Modelele cu cablu ale acestor cuțite puternice pot fi alimentate prin prize standard, brichete auto și pentru bărci și chiar și baterii auto de 12 volți. Modelele fără fir folosesc baterii reîncărcabile litiu-ion pentru a-și alimenta motoarele, ceea ce le face ideale pentru filetare în timp ce se află pe barcă sau la doc.
Acest ghid va explora diferitele tipuri de cuțite pentru file electrice și factorii care trebuie luați în considerare atunci când achiziționați cel mai bun cuțit electric pentru file pentru nevoile dvs.
- CEL MAI BUN GLOBAL: Cuțit electric cu filet electric Rapala
- CEL MAI BUN BANG PENTRU BUCK: Cuțit de pescuit cu filet electric Berkley
- CEL MAI BUN MULTIFUNCT: Cuțit electric Mister Twister 120V
- CEL MAI BUN CORDLESS: Cuțit cu filet electric fără fir Bubba Li-Ion
- CELE MAI BUNE PESTE DE APĂ SALATĂ: Cuțit Mister Twister Piranha
- CEL MAI BUN PRO: Cuțit cu filet electric American Angler Professional
- CEL MAI BUN CORDAT: Cuțit cu filet electric Rapala Deluxe
Ce trebuie să luați în considerare atunci când alegeți cel mai bun cuțit electric
Sursa de energie, dimensiunea lamei și viteza sunt factori cruciale de luat în considerare atunci când alegeți cuțitul electric potrivit pentru filetare. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre acești factori și alți factori de luat în considerare atunci când faceți cumpărături pentru acest tacâm electric.
Corded vs. Cordless
Dacă mergeți cu un cuțit cu fir sau fără fir depinde în mare măsură de locul în care va fi cel mai utilizat. Cuțitele de cabluri electrice cu cablu au acces la un flux nesfârșit de 1500 de wați de energie electrică, permițând utilizatorului să facă file fără griji legate de durata de viață a bateriei sau de scăderea puterii. Cu toate acestea, acestea depind de accesul la o priză de 120 volți. Șnurul poate fi, de asemenea, o piedică, mai ales atunci când filetează pești mai mari.
Un cuțit electric fără filet eliberează utilizatorul de cablu, făcându-l ideal pentru filetarea pe câmp, fie pe barcă, fie de pe doc. De asemenea, nu există un cablu de gestionat în timpul procesului de filetare, ceea ce face ca aceste cuțite să fie mai ușor de manevrat. Modelele fără fir descarcă bateriile, deci au o durată limitată de viață a bateriei. De asemenea, își vor pierde încet puterea pe măsură ce bateria se va uza, rezultând o scădere a performanțelor de tăiere.
Putere
Cuțitele cu filet electric cu cablu au o putere de 120 de volți, astfel încât utilizatorul nu va experimenta niciodată o scădere a vitezei lamei din cauza unei baterii pe moarte. De asemenea, au un timp de funcționare nelimitat. Cuțitele electrice cu cablu folosesc un cablu standard care se conectează la o priză. Unele se conectează la brichetele vehiculelor sau au cleme care le permit să se atașeze la baterii standard de 12 volți pentru energie.
Cuțitele electrice fără fir se scurg dintr-o baterie cu litiu. Acest lucru le face puțin mai puternice decât modelele cu cablu, producând un cuplu și o viteză mai mici chiar și atunci când sunt încărcate la capacitate maximă. Un cuțit fără fir va funcționa în general timp de aproximativ una până la două ore înainte de a avea nevoie de o reîncărcare.
Setări viteză
Cuțitele cu filet permit utilizatorului să regleze viteza printr-un declanșator sensibil la presiune pentru a schimba ritmul pe măsură ce taie aplicând sau eliminând presiunea din declanșator. Acest lucru permite un control mai mare în timp ce tăiați carnea, deoarece puteți reduce viteza pentru tăieturi dificile în jurul osului și puteți crește viteza pentru a îmbunătăți puterea de tăiere prin părți mai dure.
Lamă
Cuțitele cu file folosesc două lame zimțate în locul lamei simple a unui cuțit manual standard. Aceste două lame stau la nivel unul împotriva celuilalt și sunt ținute împreună de unul sau două nituri metalice. Capetele cap la cap ale lamelor se introduc în mecanismul din mâner. Când sunt cuplate, lamele se deplasează în și din mâner în direcții opuse, alunecând una împotriva celeilalte pentru a crea o acțiune de foarfecă între marginile zimțate.
Lamele sunt construite din oțel care conține suficient conținut de carbon pentru a le face suficient de greu pentru a ține o margine ascuțită, dar nu atât de tare încât nu se pot flexa pentru a se potrivi structurii osoase inegale a peștilor. Majoritatea lamelor sunt din oțel inoxidabil, care rezistă la rugină. Unele lame au un strat de nitrură de titan, făcându-le rezistente la rugină, permițându-le, de asemenea, să alunece mai bine prin carne.
Confort
Atunci când indivizii folosesc un cuțit electric pentru file, este în principal pentru a fileta o mulțime de pești. Ca atare, o prindere confortabilă facilitează procesul. Majoritatea cuțitelor cu fileuri sunt prevăzute cu mâneruri de formă ergonomică, care permit utilizatorilor să țină ferm și confortabil. Aceste mânere au mânere groase cauciucate care nu vor aluneca din mâinile umede, făcându-le confortabile de ținut, prevenind și accidentele.
Curățare
Având în vedere că cuțitele filete electrice sunt destinate filetării peștilor acasă sau pe barcă sau pe doc, pot deveni foarte dezordonate. Un cuțit electric ușor de curățat este crucial pentru a asigura cuțitul să rămână sanitar și complet funcțional. Un cuțit electric bun are lame detașabile pe care utilizatorul le poate scoate din mâner, permițând o curățare aprofundată între utilizare. Unele lame sunt chiar sigure pentru mașina de spălat vase.
Masuri de siguranta
Cu lamele lor lungi, zimțate și acțiunea de tăiere rapidă, cuțitele electrice sunt inerent periculoase. Din acest motiv, majoritatea au elemente de siguranță destinate prevenirii tăierilor sau șocurilor accidentale. Majoritatea au mânere cu protecții conturate pentru a oferi o oprire care împiedică alunecarea mâinii pe lamele mobile.
Când nu sunt folosite, încuietorile de lamă încorporate în declanșator împiedică cuțitul să se oprească accidental dacă este lovit. Mânerele electrice ale cuțitelor sunt, de asemenea, mari și de formă ergonomică, cu o mână cauciucată, ceea ce le face ușor de ținut cu mâinile ude și uscate. Majoritatea cuțitelor necesită, de asemenea, utilizatorului să aplice o presiune constantă asupra declanșatorului pentru a funcționa. Această caracteristică de design oprește automat cuțitul în cazul în care mâna utilizatorului îi alunecă.
Alegerile noastre de top
Opțiunile de mai jos folosesc considerațiile de mai sus pentru a restrânge câmpul la unele dintre cele mai importante cuțite electrice de pe piață, pe baza unor categorii specifice.
Cuțit electric cu filet electric Rapala
Deși este posibil ca acest cuțit să nu fie o opțiune pentru filetarea de pe barcă sau doc, cuțitul electric cu filet Rapala este o opțiune excelentă la prețuri accesibile, care oferă mai multă putere decât frații săi fără fir. Rapala profită de accesul acestui cuțit la o sursă de energie constantă de 120 de volți cu un motor puternic care scoate o tăietură puternică - acest cuțit ar putea fi văzut cu ușurință prin os, dacă este necesar. Acest lucru face pentru un cuțit de filetare electric care va tăia rapid carnea, permițându-i pescarului experimentat să realizeze rapid o captură.
Mânerul său are o aderență dură cauciucată și o protecție mare curbată care permite tăieri agresive, împiedicând în același timp mâna să alunece înainte pe lamă. Lama sa de 7,5 inci are o lungime medie medie, permițându-i să taie cu îndemânare în jurul oaselor delicate ale peștilor mai mici, precum și să preia carnea densă a speciilor mai mari.
Cuțit de pescuit cu filet electric Berkley
Acest cuțit electric cu file la prețuri accesibile poate fi utilizat acasă sau pe drum. Acesta vine cu o priză pentru o priză standard, un cablu care se conectează convenabil la bricheta unei mașini sau bărci și un adaptor pentru utilizarea cu o baterie de 12 volți. Cu o lungime de 8 inci, cu un design curbat, care mărește suprafața muchiei de tăiere, acest cuțit poate tăia pești de dimensiuni medii. Acest set include, de asemenea, o lamă mai mică de 6 inci, care se potrivește bine pentru filetarea peștilor mai mici, cum ar fi rebord și crappie.
Un mâner mare cu un vârf cauciucat permite utilizatorului să prindă ferm acest cuțit, în timp ce finisajul din oțel inoxidabil împiedică formarea ruginii pe lamă. Acest model vine cu o husă de transport la îndemână, care menține adaptoarele de putere și lamele bine organizate.
Cuțit electric Mister Twister 120V
Cu forma sa tradițională a lamei, acest cuțit electric de la Mister Twister este ideal pentru mai mult decât doar sarcini de filetare. Designul său cu cablu produce o cantitate mare de cuplu, permițându-i să taie rapid prin pești. Lama sa de 7,5 inci îl plasează într-o gamă medie bună, suficient de scurtă pentru a rezolva tăieturile abile necesare peștilor mai mici, în timp ce este suficient de lungă pentru a gestiona capturile mai mari.
Spre deosebire de alte modele, Mister Twister vine cu o lamă dreaptă într-un design similar cu cuțitele electrice standard. Acest lucru adaugă versatilitate, făcându-l potrivit pentru filetare și feliere printr-un curcan prăjit. Deși nu este la fel de confortabil sau agățat ca cei cu mâner cauciucat, mânerul său mare oferă încă un spațiu substanțial pentru a ține cuțitul. Adăugări atent la acest cuțit includ un cablu de alimentare cu bobină care se menține la distanță de zona de tăiere și un blocaj de siguranță pentru a preveni tăierile accidentale.
Cuțit cu filet electric fără fir Bubba Li-Ion
Cu o construcție durabilă, o durată lungă de viață a bateriei și o colecție de lame de dimensiuni diferite, aceasta este o opțiune excelentă pentru filetarea capturilor, atât mari, cât și mici. Acest cuțit vine cu patru seturi de lame. Două seturi de lame E-FLEX - un set de 7 inci și un set de 9 inci prezintă lame înguste care permit o îndoire semnificativă, făcându-le ideale pentru tăierea în jurul structurii osoase de formă neregulată a peștilor mai mici și mai deliciți, cum ar fi bibanul crappie. Două lame E-rigide - o lamă de 9-inch și 12-inch - oferă mai multă rigiditate și rezistență, împreună cu o lungime suplimentară, făcându-le ideale pentru tăierea peștilor mai mari, cum ar fi somonul și ciorba.
Fiecare lamă este construită din oțel carbon cu un strat de oțel inoxidabil care rezistă la rugină și este mai ușor de curățat. Un mâner de formă ergonomică cu un strat cauciucat permite o prindere fermă chiar și în condiții de umezeală. Două baterii litiu-ion asigură trei până la patru ore de tăiere înainte de a avea nevoie de o încărcare.
Cuțit Mister Twister Piranha
Peștii mai mari de apă sărată sunt greu de tăiat din cauza solzilor lor duri. Cu un motor puternic capabil să ofere cuplu cu 25 la sută mai mare și cu 15 la sută mai mare viteză decât cuțitele electrice standard, acest cuțit electric de filetare de la Mister Twister este potrivit pentru tăierea pielii dure a speciilor de apă sărată.
La lățimea sa de tăiere se adaugă o lamă de oțel inoxidabil de 9 inci, cu dinți strâns grupați, care taie eficient pielea mai densă. O formă curbată la margine creează mai multă suprafață pentru tăiere, permițând acestei lame să se ocupe de pești mai mari, cum ar fi somonul, codul și chiar tonul. O siguranță pe declanșator împiedică pornirea accidentală a cuțitului, în timp ce o geantă de transport la îndemână adaugă confort pentru transportul cuțitului.
Cuțit cu filet electric American Angler Professional
Dimensiunile multiple ale lamei și un motor puternic cu cablu fac din acest kit o opțiune excelentă pentru pescarii profesioniști. Acest set vine cu cinci lame pentru filetarea unei mari varietăți de specii de pești. O lamă mică de 5,5 inci este potrivită pentru plătit, crappie și alți pești mici, în timp ce două lame gigantice de 10 inci pot manipula pești mai mari de apă sărată, cum ar fi tonul, ciorba și somonul. Lamele drepte și curbate de 8 inci sunt potrivite pentru bas și somn.
Fiecare lamă constă din oțel inoxidabil pentru a rezista la rugină în timp ce ține o margine ascuțită. Un motor puternic oferă un cuplu excelent pentru efectuarea unor tăieri rapide și curate. Acest set include o husă de transport convenabilă cu plasă, care permite fluxul de aer în timp ce conține toate lamele, permițându-le să se usuce. Vine cu o mănușă pentru a proteja mâna și a îmbunătăți aderența în timp ce filetează.
Cuțit cu filet electric Rapala Deluxe
Cu numeroasele sale opțiuni de sursă de energie și cu mai multe dimensiuni ale lamei, acest cuțit electric pentru file de la Rapala este portabil fără a compromite puterea. Acest model cu cablu include cabluri și adaptoare care îi permit să curgă trei surse de alimentare diferite: o priză standard, o brichetă sau o baterie auto de 12 volți.
Această versatilitate îi conferă posibilitatea de a opera în diverse locații fără a compromite cuplul și puterea. Setul include, de asemenea, lame de 6 inci și 7,5 inci, ceea ce îl face potrivit pentru tăierea bibanilor mici și a peștelui, precum și a peștilor mai mari, cum ar fi somonul, păstrăvul și somnul. O husă de transport păstrează lamele și opțiunile cablurilor de alimentare organizate cu ușurință și ușor de transportat în excursii de pescuit.
Întrebări frecvente despre cuțitele electrice
Dacă totuși vă întrebați cum diferă un cuțit de file de alte tacâmuri sau ce dimensiune este cea mai bună pentru filetarea peștilor, citiți mai departe pentru răspunsuri la unele dintre cele mai frecvente întrebări despre aceste cuțite electrice.
Î. Care este diferența dintre un cuțit de file și un cuțit de dezosare?
Deși arată foarte asemănător, aceste două tipuri de cuțite au scopuri diferite. Cuțitele cu file au lame mai subțiri, sunt curbate și sunt mult mai flexibile decât cuțitele de dezosare. Această flexibilitate a formei le permite să taie în jurul oaselor delicate și neregulate ale peștilor. Cuțitele de dezosare sunt mai rigide și mai puțin flexibile, permițându-le să separe carnea de os pe porc și carne de vită.
Î. Ce dimensiune este cel mai bun cuțit de file de pește?
Cea mai bună dimensiune pentru un cuțit de filet de pește este de 7,5 inci. Acest lucru oferă o lungime suficientă pentru a manipula păstrăvul și somonul mai mare, fiind în același timp suficient de mic pentru a manevra în jurul structurii osoase delicate a crappie mai mici și a panfish.
Î. Cum aleg un cuțit de file?
Când decideți ce cuțit de file să cumpărați, luați în considerare modul în care veți folosi cuțitul. Dacă intenționați să filetați în principal din barcă sau doc, luați în considerare achiziționarea unui cuțit de filet fără fir sau unul care poate funcționa de la o brichetă sau de la o baterie de 12 volți. De asemenea, luați în considerare dimensiunea peștilor pe care intenționați să le filetați. Pentru peștii de apă dulce mai mici, mergeți cu un cuțit de 7 sau 8 inci. Pentru peștii de apă sărată mai mari, luați în considerare un cuțit de 9 inci. Dacă pescuiești o gamă largă de specii de pești, ia în considerare un kit care include lame lungi și scurte.
Î. Cum ascuți un cuțit electric?
Cel mai bun mod de a ascuți un cuțit electric cu fileu este să folosiți un ascuțitor cu cuțite. Începeți prin deconectarea cuțitului electric și scoaterea lamelor. Separați lamele și ascuțiți fiecare lamă individual, rulând marginea de-a lungul „V” din dispozitivul de ascuțit bloc. Dacă există două trepte până la dispozitivul de ascuțit, începeți cu cea mai grosieră fanta și terminați cu fanta de finisare. Pietrele de ascuțit pot perfecționa, de asemenea, margini fine pe lamele plictisitoare.