Potul Instant a crescut în popularitate datorită abilității sale de a găti lent, de a găti sub presiune, de a aburi, de a coace și de a fierbe. Instant Pot a devenit atât de popular încât trendul a stimulat și publicarea a nenumărate cărți de bucate Instant Pot - cu opțiuni pentru aproape orice tip de bucătărie pe care ți-o poți imagina.
În timp ce alegerea celei mai bune cărți de bucate Instant Pot ar putea părea o decizie simplă, există o serie de considerații de luat în considerare. Acest ghid explorează câteva caracteristici importante pe care trebuie să le căutați în timp ce faceți cumpărături și oferă opțiuni pe categorii pentru unele dintre cărțile de bucate de top Instant Pot de pe piață.
- CEL MAI BUN GLOBAL: Cina într-o clipă: 75 de rețete moderne
- COMPETITORUL DE PE LOCUL 2: Cartea de bucate Ultimate Instant Pot
- CEL MAI BUN BANG PENTRU BUCK: Cartea de bucate pentru oala electrică sub presiune Instant Pot
- Cel mai bun pentru începători: Cartea de bucate instantanee Pot instant
- Cel mai bun pentru coacere: Instantaneu dulce: 75 de deserturi și gustări dulci
- CEL MAI BUN KETO: Cartea de bucate Keto Instant Pot
- CEL MAI BUN FĂRĂ GLUTEN: Cartea de rețete fără gluten „I Love My Instant Pot®”
- CEL MAI BUN VEGAN: Cartea de bucate Vegan Instant Pot
- CEL MAI BUN PENTRU PIERDEREA DE GREUTATE: Cartea de bucate pentru pierderea instantanee
- CEL MAI BUN PENTRU COPLE: Cartea de bucate Ultimate Instant Pot® pentru doi
Ce trebuie să luați în considerare atunci când alegeți cea mai bună carte de bucate instant
Găsirea celei mai bune cărți de bucate Instant Pot pentru bucătăria dvs. nu este atât de ușoară pe cât pare. De fapt, există mai multe considerații de cumpărare de cântărit atunci când cumpărați cărți de bucate, de la nivelul dvs. de experiență culinară la subiectul specific de gătit despre care doriți să aflați. Citiți mai departe pentru sfaturi despre cum să găsiți cea mai bună carte de bucate Instant Pot.
Nivel de experienta
Când cumpărați o carte de bucate, luați în considerare mai întâi nivelul de experiență. În timp ce multe cărți de bucate Instant Pot sunt scrise pentru începători, alții își asumă un anumit nivel de cunoștințe culinare.
Multe cărți de bucate Instant Pot sunt scrise având în vedere noii proprietari de Instant Pot, oferind informații despre cum să profitați de funcționalitatea aparatului, precum și sfaturi și trucuri pentru utilizare și întreținere. Cei cu experiență culinară pot sări peste această introducere și să treacă direct la rețete.
Alegeți o carte de bucate Instant Pot pe baza nivelului general de cunoștințe despre bucătărie și experiența dvs. de gătit cu un Instant Pot.
Subiecte de gătit
În timp ce multe cărți de bucate Instant Pot oferă o gamă largă de rețete, altele se concentrează pe subiecte mai specifice. Câteva exemple includ:
- Mâncăruri dintr-o anumită țară sau origine geografică, cum ar fi bucătăria indiană sau mexicană
- Rețete care servesc restricții alimentare și alergii pentru cei care evită glutenul sau lactatele
- Rețete pentru vegani și vegetarieni
- Cărți concepute pentru a ajuta la un stil de viață sănătos cu dietele ceto, paleo sau cu conținut scăzut de grăsimi
- Mâncăruri create de bucătari celebri sau bloggeri cunoscuți
- Rețete pentru mese specifice, cum ar fi micul dejun, cina sau desertul
- Tipuri de alimente, inclusiv supe, pâine sau carne
Rețete
Luați în considerare câte rețete are cartea. Numărul de rețete din fiecare carte de bucate variază. Ar putea exista 50 sau mai puține rețete sau 100 până la 1.000 - depinde doar de carte de bucate. În timp ce un număr mare de rețete poate părea un bun punct de vânzare, rețineți că cărțile de bucate care conțin sute de rețete rar includ fotografii pentru fiecare. Majoritatea cărților de bucate Instant Pot includ între 60 și 200 de rețete.
Domeniul de aplicare al rețetelor este un alt aspect cheie. O mare varietate de feluri de mâncare este utilă pentru începători, în timp ce un accent mai specific poate funcționa bine pentru bucătarii mai experimentați.
Expertiză autor
Alegeți o carte de bucate Instant Pot scrisă de o personalitate a autorității culinare, cum ar fi un bucătar profesionist, un proprietar de restaurant, un dezvoltator de rețete sau un scriitor de alimente. Astăzi, multe cărți de bucate de pe piață sunt produse de bloggeri populari care au câștigat un număr dedicat de conținut online.
În timp ce multe cărți de bucate sunt scrise de un singur autor sau de o echipă de bucătari, altele prezintă colecții de rețete de către o varietate de profesioniști sau bucătari de casă.
Index
Majoritatea cărților de bucate conțin un index, ceea ce face mai ușor pentru bucătarii de acasă să găsească o rețetă specifică. Un index indică în mod clar numerele paginilor pentru fiecare rețetă, ceea ce economisește timp și evită frustrarea. Un index este, de asemenea, la îndemână pentru a găsi inspirație pentru a găti cu un anumit ingredient.
În general, indexurile sunt concepute într-unul din mai multe moduri. Acestea sunt de obicei aranjate alfabetic, dar pot fi organizate după ingredient, capitol, numele rețetei, subiectul general sau expresia cheie.
Alegerile noastre de top
Primele cărți de bucate Instant Pot au intrat pe această listă datorită ușurinței lor de utilizare, a valorii și a experienței autorului. Fie că sunteți în căutarea unor rețete prietenoase cu diete, rețete vegane sau sfaturi pentru începători, citiți mai departe pentru a descoperi unele dintre cele mai bune cărți de bucate Instant Pot de pe piață într-o varietate de categorii.
Cina într-o clipă: 75 de rețete moderne
Melissa Clark este una dintre cele mai renumite scriitoare alimentare din America. A publicat peste 40 de cărți de bucate, a câștigat mai multe premii James Beard pentru excelență în scrierea alimentelor și a menținut o rubrică populară în New York Times. Cartea ei de bucate Cina într-o clipă oferă 75 de rețete pentru orice oală sub presiune, multicooker sau oală instant.
În timp ce multe rețete Instant Pot se concentrează pe ușurință și simplitate, Clark oferă o selecție mai ridicată, inclusiv Duck Confit, Osso Bucco, Leek și Artichoke Frittata și multe altele. Cartea include opțiuni pentru rețete paleo, fără gluten, vegetariene și vegane. Când este posibil, fiecare rețetă oferă variante atât pentru gătit sub presiune, cât și pentru gătit lent.
Cartea de bucate Ultimate Instant Pot
Cartea de bucate Ultimate Instant Pot include mai mult de 800 de rețete și este destinat tuturor utilizatorilor, de la începători la profesioniști experimentați. Începe prin a schița cum să utilizați în mod eficient o oală instant și continuă să prezinte opțiuni rapide și ieftine pentru mesele solo, adunări de familie și evenimente mai mari. Datorită numărului de rețete incluse, există rețete pentru fiecare masă, precum și opțiuni vegane și vegetariene.
Spre deosebire de multe alte cărți de bucate dezvoltate de un singur scriitor, aceasta a fost compilată și editată de Simon Rush și conține rețete de la mai mulți bucătari.
Cartea de bucate a oalei electrice sub presiune Instant Pot
Cartea de bucate pentru oala electrică sub presiune Instant Pot: Rețete ușoare pentru mese rapide și sănătoase este o alegere accesibilă, care include peste 100 de rețete ușoare Instant Pot. Este o alegere excelentă pentru începători, deoarece oferă sfaturi pentru a profita la maximum de un multicooker, precum și grafice de timp pentru diverse alimente populare. Rețetele includ coajă de scorțișoară-stafide franceză, pâine prăjită, orez prăjit de porc, budincă de Brownie topit și multe altele. Multe dintre rețete au etichete care indică alegeri vegetariene, fără gluten sau paleo-friendly.
Cartea a fost scrisă de Lauren Randolph, un scriitor de alimente și dezvoltator de rețete din Los Angeles, care a produs conținut pentru Paste Magazine, Pâine înțeleaptă, și Mananca grav.
Cartea de bucate instantanee Pot instant
Cei care sunt noi în gătitul Instant Pot pot fi intimidați de funcționalitatea variată a aparatului, dar această carte a lui Jeffrey Eisner simplifică procesul de gătit, făcându-l accesibil pentru începători. Eisner este cunoscut pentru site-ul său, Cooking Luck Cooking, precum și pentru popularul său canal YouTube. Ceea ce diferențiază această carte este faptul că fiecare rețetă prezintă fotografii pentru fiecare pas, asigurându-se că fiecare tehnică este conturată clar.
Cartea conține mai mult de 100 de rețete, inclusiv tocană Ratatouille, salată rapidă de quinoa, pui de ceapă franceză, arzătoare de banane, cremă brută și multe altele. Fiecare rețetă este ușor de urmărit și conține ingrediente ușor disponibile.
Instantaneu dulce: 75 de deserturi și gustări dulci
Oala instantanee este un instrument subevaluat pentru prepararea deserturilor, fie că este vorba de prăjituri, budinci, plăcinte sau pâine rapidă. Cartea Instantaneu dulce are 75 de rețete de desert Instant Pot și a fost co-creat de Barbara Schieving și Marci Buttars. Schieve rulează Barbara Bakes și Pressure Cooking Today, care primesc cumulativ 1,5 milioane de pagini lunare, în timp ce Buttars conduce un blog și este co-autor al cărții Stăpâniți oala electrică sub presiune.
Aștept cu nerăbdare rețete pentru tort Lava, tort cu brânză, creme și multe altele. Rețetele din această carte utilizează setarea de gătit sub presiune a Instant Pot și sunt, de asemenea, compatibile cu orice altă oală sub presiune electrică.
Cartea de bucate Keto Instant Pot
Dieta ceto a crescut în popularitate în ultimii ani, devenind una dintre cele mai trendy modalități de a slăbi. Cartea de bucate Keto Instant Pot are 65 de rețete cu conținut scăzut de carbohidrați și este autorizat de Instant Pot, asigurându-se că toate rețetele sunt compatibile cu multicookerele lor. Cartea include o introducere la principiile dietei ketogenice, precum și un manual despre cum să utilizați un vas instant. Rețetele sunt concepute pentru a fi rapide și ușoare, cele mai multe dintre ele durând 45 de minute sau mai puțin pentru a se pregăti.
Cartea a fost scrisă de Urvashi Pitre, un bucătar de casă și blogger care a publicat și Indian Instant Pot Cookbook. Aștept cu nerăbdare să încercați Pitre’s Beef Curry, Chicken Tikka Masala și Pork Carnitas.
Cartea de rețete fără gluten „I Love My Instant Pot®”
Scris pentru cei cu sensibilitate la gluten, boală celiacă, alergie la grâu sau oricine încearcă pur și simplu un stil de viață fără gluten, Cartea de rețete fără gluten „I Love My Instant Pot®” este plin de rețete ușoare și delicioase, care sunt concepute pentru a vă face să uitați de grâu. Cartea conține un total de 175 de rețete, inclusiv mic dejun, prânz, cină, gustări și deserturi. Este, de asemenea, o alegere excelentă pentru noii proprietari de Instant Pot, deoarece oferă un ghid și sfaturi de întreținere pentru popularul aparat. Încercați rețete cum ar fi Chiftelele de porc Banh Mi, Toney Chip Brownies, Broccoli încărcat și supă de bacon și multe altele.
Cartea de bucate este scrisă de Michelle Fagone, un blogger care a scris o serie de alte cărți de bucate pentru Instant Pot și friteuză cu aer.
Cartea de bucate Vegan Instant Pot
Setarea oalei sub presiune Instant Pot este un instrument excelent pentru a crea rețete vegane într-o clipă, iar această carte include mai mult de 90 de rețete care nu conțin carne și subproduse de origine animală.
Autorul Nisha Vora este creatorul blogului Rainbow Plant Life, iar aceasta este cartea de bucate de debut. Blogul ei se concentrează pe mâncăruri hrănitoare, colorate, exact în ceea ce vor găsi cititorii Cartea de bucate Vegan Instant Pot. Unele dintre rețete includ iaurt de nucă de cocos de casă, caserolă cu mic dejun Enchilada, risotto cu ciuperci Miso, prăjitură cu ciocolată dublă și pere roșii cu vin roșu.
Cartea de bucate pentru pierderea instantanee
Brittany Williams și-a documentat călătoria de slăbire pe blogul ei Instant Loss și the Cartea de bucate pentru pierderea instantanee prezintă rețetele pe care le-a folosit pentru a pierde 125 de kilograme impresionante. Rețetele lui Williams sunt simple și satisfăcătoare. Se concentrează pe alimente întregi și sunt în mare parte fără grâu și lactate. Rețetele folosesc ingrediente obișnuite, iar multe dintre feluri de mâncare pot fi preparate în 30 de minute sau mai puțin.
În timp ce majoritatea rețetelor sunt concepute pentru oala instant, oala electrică sub presiune sau multicooker, cartea include și unele dintre celelalte rețete preferate ale autorului.
Cartea de bucate Ultimate Instant Pot® pentru doi
Multe rețete Instant Pot sunt concepute pentru a hrăni patru sau mai multe persoane, dar această carte de bucate conține porții mai mici pentru gospodăriile cărora nu le plac resturile. Cartea de bucate Ultimate Instant Pot® pentru doi reduce risipa de alimente prin porționarea perfectă a vaselor pentru gospodăriile cu două persoane. Aștept cu nerăbdare să încercați mai mult de 80 de rețete, inclusiv cupe de pâine prăjită franceză cu scorțișoară, pui și orez în stil Shawarma și mini brânzeturi de marmură cu ciocolată.
Majoritatea rețetelor cărții durează mai puțin de 10 minute pentru a se pregăti și sunt gata de mâncare în mai puțin de 1 oră. Rețetele sunt compatibile cu Mini de 3 litri și Lux, Duo și Ultra de 3 litri, iar sfaturile de modificare sunt furnizate atunci când este necesar.
Întrebări frecvente despre cărțile de bucate Instant Pot
Sunteți gata să începeți gătitul? Iată răspunsuri la unele dintre cele mai frecvente întrebări despre Instant Pots.
Î. Care sunt modelele Instant Pot?
Instant Pot produce o serie de multicookere sub presiune, inclusiv Lux, Nova, Nova Plus, Viva, Duo, Duo Plus, Ultra, Max și Smart WiFi.
Î. Un vas instant vine cu o carte de bucate?
Da, toate vasele Instant vin cu o broșură de rețete.
Î. Cât durează să gătești într-o oală sub presiune?
Oale sub presiune accelerează semnificativ timpii de gătit cu până la 70%.
Î. Ce nu poate fi gătit într-un vas instant?
Cu toate modelele și accesoriile disponibile în prezent, practic orice mâncare poate fi gătită în Oala instant.