Un material durabil, dacă a existat vreodată, fonta necesită ocazional curățare, în special în ceea ce privește prepararea alimentelor sau umezeala - și rugina pe care o aduce -. Pentru a curăța fonta, de obicei trebuie să puneți niște grăsimi pentru cot, dar vestea bună este că îngrijirea corespunzătoare a metalului poate dura toată viața.
Cum se curăță vasele din fontă
Nu utilizați săpun pentru a curăța ustensilele de gătit din fontă: poate afecta mai mult decât vă ajută. În schimb, umpleți vasul din fontă cu apă, apoi așezați-l pe o sobă fierbinte. Pe măsură ce apa începe să fiarbă, folosiți o spatulă pentru a răzuie bucăți persistente de alimente. Apoi, clătiți tigaia încă o dată, ștergeți-o cu o cârpă uscată și puneți-o din nou pe arzător până când apa s-a evaporat. Rețineți că condimentarea fontei (cu ulei de semințe de palmier sau struguri) ajută vasele să devină mai rezistente la lipire și rugină.
Pentru a curăța fonta acoperită de rugină, introduceți vasele în cuptor, apoi rulați aparatul pe ciclul său de autocurățare. (Nu uitați să îndepărtați toate rafturile cuptorului și să sprijiniți fonta departe de baza cuptorului - de exemplu, deasupra unei cani ceramice.) Odată ce cuptorul și-a încheiat ciclul de autocurățare, rugina și uleiul acumulat pe fontă va fi carbonizat. Nu este în niciun caz o muncă plină de farmec, dar ar trebui să puteți curăța materialul negru fulgios cu un prosop uscat.
Cum se curăță mobilierul din fontă
Pentru a curăța mobilierul din fontă pătat de un praf de rugină ușoară, frecați zonele afectate cu șmirghel, ștergându-le ulterior cu o cârpă uscată pentru a elimina particulele reziduale. Apoi, frecați mobilierul cu o soluție de apă și detergent delicat. Uscați bine piesa odată ce este curată. Dacă urmează să revopsiți, faceți acest lucru în două straturi, lăsând să treacă patru sau șase ore între fiecare strat. Sigilați mobilierul din fontă cu o aplicație liberală de ceară auto, lustruind peste tot până când se vede.
Cum se curăță grătarele din fontă
Grătarele au o bătaie reală. Pentru a vă curăța, amestecați o soluție de patru părți de apă cu o parte de oțet de mere. Scufundați continuu o perie cu păr de oțel în acel amestec, pe măsură ce frecați energic grătarele, eliminând toate acumulările. Finalizați ștergând grătarele cu o cârpă uscată. Repetați această procedură în mod regulat în perioadele anului când faceți frecvent grătar. Dacă există rugină, ridicați focul pe grătar și lăsați-l să funcționeze până când se formează carbune pe fier înainte de a șterge în cele din urmă grătarele. Doriți să sigilați grătarele împotriva acumulărilor viitoare? Acoperiți-le într-un strat de ulei de gătit, apoi rulați grătarul la foc mediu timp de aproximativ 90 de minute.
Cum se curăță instrumentele din fontă
Uneltele pentru șemineu folosite pentru repoziționarea buștenilor arși în șemineu sunt inevitabil acoperite de funingine. Din fericire, nu este nevoie de mult pentru a le curăța. Pulverizați pe WD-40 3-in-One și dați-le un scrub bun cu vată de oțel, ștergându-l uscat pentru a termina. După aceea, aplicați oțel de fier pentru a proteja fonta de umezeală.