Sondajele cu paie verifică dacă boabele preferate ale Americii sunt - suficient de adecvate - căpșunile. Cu toate acestea, grădinarii care învață cum să crească aceste fructe trebuie să aleagă între tipuri purtătoare, neutre în ziua sau purtătoare de iunie (acesta din urmă este adesea numit cu izvor în sud).
Deoarece căpșunile nu se adeveresc din semințe, majoritatea plantelor sunt cultivate din transplanturi latente, cu rădăcină goală, achiziționate la începutul primăverii în nord sau toamnă în zonele în care înghețul este rar. Singurele căpșuni obținute în mod obișnuit din semințe sunt tipuri alpine sau sălbatice sau soiuri cu polenizare deschisă, cum ar fi „Fresca”.
Instrumente și materiale- Transplanturi de căpșuni cu rădăcină goală sau semințe de căpșuni
- Amestecul de pornire a semințelor
- Pungă cu fermoar
- Ghivece de 3 inci
- Compost
- Tiller
- Vezi lista completă «
- Îngrășământ organic cu boabe
- Mulci din plastic negru
- Mistrie
- Furtun de înmuiere
- Cuțite de grădină
- Mașină de tuns iarba
- Paie
- Rake
- Cosuri cu fructe de padure
Suntem participanți la Programul Asociaților Amazon Services LLC, un program de publicitate afiliat conceput să ne ofere un mijloc de a câștiga taxe prin conectarea la Amazon.com și site-urile afiliate.
ÎNAINTE DE A ÎNCEPE
Rețineți că, atunci când sunt cultivate corespunzător, căpșunile purtătoare de iunie (cunoscute și ca primăvară) nu vor purta în primul an în nord și vor necesita aproximativ 6 luni pentru a face acest lucru atunci când sunt plantate toamna în sud.
PASUL 1: Alegeți un tip de căpșuni.
Căpșunile care poartă iunie produc cele mai mari fructe în cele mai mari cantități de orice tip de căpșuni într-o perioadă de 3 săptămâni, la începutul verii, în nord, primăvara în sud. Sunt cea mai bună alegere pentru grădinarii care doresc să înghețe sau să păstreze fructele de pădure.
Purtătorii veșnici fac recolte mici în timpul verii și una mai grea toamna. Căpșunile neutre de zi înfloresc și poartă atâta timp cât temperatura rămâne între 35 și 85 de grade Fahrenheit. Aceste două tipuri sunt recomandate celor care doresc să recolteze cantități mai mici de fructe de pădure pentru a mânca proaspete.
PASUL 2: Setați o dată de plantare.
Grădinarii din nord ar trebui să planifice să facă transplanturi latente cu aproximativ o lună până la 6 săptămâni înainte de ultimul îngheț - de obicei în aprilie sau mai. Cu toate acestea, ar trebui să aștepte până după ultimul îngheț pentru a stabili transplanturi sau răsaduri care deja cresc în ghivece.
Grădinarii din sud care intenționează să crească plante de căpșuni în timpul iernii pentru o recoltă de primăvară ar trebui să aleagă purtătorii de iunie (aka purtători de primăvară), plantându-i între mijlocul lunii septembrie și începutul lunii noiembrie. Acestea pot fi arate sau cultivate după cultivarea lor de primăvară, deoarece căpșunile nu se descurcă bine cu căldura intensă de vară din sud.
PASUL 3: Semănați semințe de căpșuni.
Semănați semințele de căpșuni în interior cu 4 până la 5 luni înainte de ultima dată de îngheț. După ce umpleți o oală mică cu un amestec umed, steril de pornire a semințelor, apăsați semințele pe suprafața amestecului respectiv, fără a le acoperi.
Așezați vasul într-o pungă de plastic, închideți punga și puneți-o în frigider timp de 1 lună. După aceea, poziționați-l sub o lumină de creștere sau pe un pervaz însorit la o temperatură cuprinsă între 65 și 75 de grade Fahrenheit. Semințele ar trebui să încolțească în decurs de 1 până la 6 săptămâni. Când răsadurile au trei frunze, dați-le fiecărei oale proprii de 3 inci umplute cu amestec de ghiveci.
PASUL 4: Pregătiți un pat de grădină.
Alegeți o locație cu un pH al solului cuprins între 5,5 și 6,8, care primește cel puțin 6 ore de soare pe zi, de preferință 10 și în care culturile de umbră (roșii, cartofi etc.) nu au crescut recent. Dacă solul tău este de argilă grea și nu poți construi un pat ridicat, aruncă 4 centimetri de compost pe suprafața solului și până-l.
Oferiți solurilor mai nisipoase 1 inch de compost pentru a le ajuta să rețină umezeala. Se amestecă un îngrășământ organic cu fructe de pădure, cum ar fi 4-3-4, în primele 5 inci ale oricărui sol, folosind 10 kilograme pentru fiecare 100 de metri pătrați de pat.
PASUL 5: Plantați căpșuni într-un pat.
Grădinarii sudici care stabilesc căpșuni în toamnă ar trebui să așeze mulci de plastic negru peste sol pentru a-l menține cald peste iarnă și să introducă plantele prin găuri în acel plastic. Un astfel de mulci poate suprima buruienile și pentru grădinarii din nord.
Folosiți o mistrie pentru a plasa transplanturi sau răsaduri latente la 18 cm distanță pentru purtătorii din iunie, care fac mulți alergători și la 6-10 cm distanță pentru alte tipuri care nu, cu 3 picioare de spațiu între rânduri. Puneți fiecare transplant suficient de adânc încât vârful rădăcinilor sale este acoperit, în timp ce jumătatea superioară a coroanei sale iese deasupra solului.
PASUL 6: Plantați căpșuni în containere sau jardiniere agățate.
Evitați recipientele de culoare închisă, deoarece acestea păstrează prea multă căldură și asigurați-vă că vasele dvs. au o adâncime de cel puțin 4 până la 6 inci, cu găuri de drenaj. Plantați trei plante purtătoare sau neutre în fiecare zi pe picior pătrat de spațiu sau patru plante mai mici, alpine sau sălbatice. Pentru a concentra energia plantelor asupra producției de fructe, îndepărtați orice alergare care se formează.
Udați ghivecele ori de câte ori solul este uscat 1 cm sub suprafață și hrăniți căpșunile la fiecare două săptămâni cu alimente vegetale lichide, urmând instrucțiunile de pe etichetă. În climatul rece, mutați containerele într-o dependință neîncălzită în timpul iernii.
PASUL 7: Aveți grijă de transplanturile dvs.
Udă bine transplanturile și asigură-te că primesc în continuare cel puțin 1 inch de apă pe săptămână. Pentru a evita bolile fungice, utilizați un furtun de înmuiere care nu pulverizează apă pe frunziș. Dacă nu ați aplicat mulci de plastic, acoperiți solul între plante cu paie sau frunze mărunțite pentru a suprima buruienile.
Grădinarii nordici ar trebui să ciupească orice flori care apar pe plantele purtătoare de iunie în primul an și orice înflorire care apare înainte de iunie pe plante veșnice sau neutre de zi. La două luni după stabilirea plantelor, aplicați mai mult îngrășământ cu boabe la jumătate din concentrația anterioară.
PASUL 8: Tăiați căpșunile.
În mijlocul verii, grădinarii din nord ar trebui să subțire alergătorii pe căpșuni purtătoare de iunie pentru a lăsa doar 3 alergători pe plantă, la 10 centimetri unul de altul. Înainte de începutul lunii august, tundeți plantele purtătoare de iunie la o înălțime de 1 inci deasupra coroanelor, răsturnând frunzele tăiate și aruncându-le în altă parte. Acest lucru ajută la eliminarea bolilor și oferă o copertină puternică de iarnă, deoarece plantele ar trebui să se desprindă din nou în câteva săptămâni sau cam așa ceva.
PASUL 9: Protejați-vă și alegeți căpșunile.
La sfârșitul toamnei sau la începutul iernii, când temperaturile din timpul zilei rămân sub 40 grade Fahrenheit, acoperiți plantele cu 4 inci de paie. La mijlocul primăverii, greblați paiul și folosiți-l pentru a mulci plantele. Dacă înghețul amenință după ce încep să înflorească, îngrămădim paiul din nou deasupra plantelor sau așezați capacul rândului peste ele până când amenințarea trece.
Când se formează fructe, acoperiți plantele cu plasă pentru păsări pentru a păstra boabele în siguranță de ciocurile dornice. Alegeți fructele coapte la fiecare 3 zile și puneți-le la frigider imediat. Nu le spălați decât înainte de a intenționa să le mâncați sau să le conservați.
Gânduri finale
În al doilea an al plantelor, așteptați până când își vor recolta pentru a le fertiliza, deoarece hrănirea prea devreme poate favoriza creșterea frunzelor în detrimentul fructelor de pădure. Deși căpșunile sunt perene în majoritatea zonelor, este o idee bună să plantați un pat nou într-o locație diferită la fiecare 3-4 ani. Odată ce cel nou începe să poarte, puteți ara sau prelucra sub cel vechi.
Da, căpșunile pot fi ușoare. Dacă urmați regulile simple de mai sus pentru transplanturi sau „semănați un șuvoi fin” de semințe, în curând vă veți putea „hrăni cu căpșuni, zahăr și smântână”.