Abilitatea lor de a crea căldură ridicată și o aromă minunată de fum fac din grătarele cu cărbune favoritul multora decât grătarele pe gaz mai convenabile. Acestea fiind spuse, aprinderea unui grătar de cărbune astfel încât cărbunii să încălzească suprafața de gătit poate fi o provocare.
Din fericire, dispozitivele de pornire a coșului de cărbune pot veni în ajutor și pot face acest proces mult mai ușor. Un demaror de coș constă dintr-un tub metalic cu numeroase orificii de ventilare și găuri de-a lungul părților laterale și o grătar de sârmă care ține cărbunele. Odată aprins, cărbunele arde uniform. Ecranele termice și mânerele răcoroase permit utilizatorului să ridice și să arunce cărbunii aprinși în grătar în siguranță.
Acest ghid va examina dimensiunea, materialele și alți factori importanți atunci când selectați cel mai bun demaror de coș de cărbune, analizând în același timp unele dintre cele mai tari modele de pe piață.
- CEL MAI BUN GLOBAL: Weber 7429 Rapidfire Chimney Starter
- CEL MAI BUN BANG PENTRU BUCK: Starter pentru șemineu Char-Griller cu cărbune
- CEL MAI BUN ACTUALIZARE: BBQ Dragon Chimney of Insanity Charcoal Starter
- CEL MAI BUN SET: HOMENOTE Set de pornire pentru căminul cu cărbune rapid
- CEL MAI BUN PORTABIL: Starter Weber 7447 Compact Rapidfire Chimney
- CEL MAI BUN MARE-CAPACITATE: Oklahoma Joe’s 9848125R04 Starter la jumătate de cărbune
Ce trebuie luat în considerare atunci când alegeți cel mai bun coș de cărbune
Câțiva factori sunt esențiali de luat în considerare atunci când alegeți cel mai bun demaror pentru coș de cărbune, inclusiv dimensiunea grătarului, construcția demarorului și caracteristicile sale de siguranță. Înainte, aflați despre aceste și alte atribute vitale ale dispozitivelor de pornire a grătarului de cămin.
mărimea
Un starter cu cărbune nu este prea util dacă nu poate umple grătarul într-o singură încărcare. Alegeți un starter de cărbune suficient de mare pentru a servi grătarul sau furnizați suficient cărbune aprins pentru a porni cărbunele rămas în grătar. Majoritatea starterelor pe cărbune au o înălțime de aproximativ 12 inci și un diametru de 7 inci, suficient pentru a umple un grătar de ceainic de 21 inci. Dispozitivele de pornire mai mici, cu dimensiuni de 8 inci înălțime și 6 inci în diametru, sunt potrivite pentru un grătar portabil de 14 inci.
De asemenea, ia în considerare tipul de cărbune care va merge în starter. Cărbunele forfetar este semnificativ mai mare decât brichetele. Ca atare, cărbunele nu se poate încadra la fel de compact în starter și necesită un coș de fum mai mare decât brichetele.
Mâner și material pentru coș
Alegeți un starter de cămin cu cărbune, cu un mâner mare, ușor de prins și de mutat. În timp ce purtați o pereche de mănuși la grătar este o modalitate de a muta un starter fierbinte de cărbune, luați în considerare căutarea unui model cu un mâner izolat „să răcească” din plastic sau lemn care să nu conducă căldura din corpul metalic al coșului de fum.
De asemenea, este crucial să alegeți un coș de fum din oțel. Oțelul zincat sau inoxidabil va rezista mai bine la ruginire și coroziune, prelungind durata de viață a coșului de fum, asigurându-se în același timp că acesta rămâne în siguranță. Evitați coșurile vopsite, deoarece căldura intensă a coșului de fum poate provoca vopseaua să se curete sau să se topească.
Caracteristici de ventilație și siguranță
Ventilația este esențială pentru un demaror de coș, deoarece cărbunele are nevoie de mult oxigen pentru a arde. Un dispozitiv de pornire a coșului de fum ar trebui să aibă orificii de aerisire atât pe partea de jos, cât și pe partea de sus, precum și de-a lungul corpului, pentru a promova fluxul de oxigen prin coș.
Deoarece demaroarele pentru coșuri necesită utilizatorului să ridice și să manevreze cărbune care poate atinge mai mult de 2.000 de grade Fahrenheit, siguranța este primordială. Un coș de cărbune de înaltă calitate va avea un scut termic între coș și mânerul acestuia, ajutând la prevenirea arsurilor. Mânerul ar trebui, de asemenea, să fie deplasat suficient de departe de coșul de fum - aproximativ 5 inci - astfel încât mâna utilizatorului să fie în siguranță departe de cărbunele în flăcări.
Alegerile noastre de top
Cele mai bune alegeri iau în considerare considerațiile de mai sus pentru a restrânge câmpul de pornire a coșului de fum la unele dintre cele mai bune opțiuni de pe piață. Toate aceste startere constau din materiale durabile, cu modele care le fac sigure de utilizat.
Weber 7429 Rapidfire Chimney Starter
Acest demaror de horn Weber Rapidfire este un plus demn la orice grătar de cărbune, datorită unui design care funcționează eficient și în siguranță. Construcția care prezintă orificii de aerisire care înconjoară partea de jos și părțile laterale ale starterului, un vârf deschis și un grătar de sârmă în formă de con care susține cărbunele oferă un flux de aer excelent pentru a promova o arsură uniformă în tot coșul de fum. Un scut de căldură mare împiedică transferul căldurii intense în mâna utilizatorului, iar mânerul ergonomic îl face confortabil de ținut.
Un al doilea mâner facilitează turnarea cărbunelui în grătar. Starterul măsoară 7,5 inci în diametru și 13 inci înălțime și poate conține între 60 și 100 de brichete. Construcția sa din oțel aluminizat rezistă la coroziune și rugină.
Starter pentru șemineu Char-Griller Charcoal Grill
Acest starter de coș bine conceput de la Char-Griller este o opțiune excelentă la prețuri accesibile pentru pregătirea cărbunelui pentru grătar. În ciuda prețului scăzut, este ușor de utilizat cu un declanșator de declanșare care deschide fundul, lăsând cărbunii în grătar și eliminând necesitatea de a arunca cărbunele.
Starterul are, de asemenea, o construcție durabilă din oțel inoxidabil și o mulțime de guri de aerisire pentru a permite curgerea oxigenului prin cărbuni. Un scut termic protejează mâna utilizatorului de cărbunele aprins, în timp ce o mână ergonomică din plastic împiedică încălzirea mânerului. Cu un diametru de 7,5 inci și o înălțime de 12 inci, acest dispozitiv de pornire a coșului de fum poate umple un grătar de fierbător de 22,5 inci.
BBQ Dragon Chimney of Insanity Charcoal Starter
Pe lângă faptul că are unul dintre cele mai colorate nume dintre starterele de coș de cărbune, starterul BBQ Dragon Chimney of Insanity se mândrește și cu unul dintre cele mai inovatoare modele. Dispune de un tub mare în formă de cot care se deschide în partea laterală a corpului și se extinde chiar sub grătarul care ține cărbunele. Atunci când este asociat cu suflanta electrică BBQ Dragon (vândută separat) și cu un dispozitiv de pornire a focului, acest dispozitiv de pornire a coșului de fum va aprinde cărbune în aproximativ 3 minute, fără a fi nevoie de lichid pentru brichete.
Corpul de declanșare a incendiului este fabricat din oțel galvanizat cu ecartament greu pentru durabilitate. Un scut termic amplu și un mâner din nailon rezistent la căldură protejează utilizatorul de arsuri. Cu un diametru de 6,75 inci și o înălțime de 11 inci, acest starter poate conține suficient cărbune pentru a umple un grătar de 20 inci.
HOMENOTE Set de pornire pentru căminul cu cărbune rapid
Acest set de pornire a coșului de fum HOMENOTE face mai ușor și mai sigur pentru utilizatori pornirea cărbunelui eliminând nevoia de lichid pentru brichete, protejând în același timp mâinile utilizatorului. În plus față de dispozitivul de pornire a coșului de fum, acest set include și demaroare pentru incendiu pentru introducerea sub raft care ține cărbunele pentru a aprinde cărbunele.
Pentru a accelera procesul, HOMENOTE include și un ventilator fără fir care se introduce într-unul din orificiile de aerisire pentru a atrage oxigenul în starter. Odată ce dispozitivul de pornire a coșului de fum este fierbinte, utilizatorul poate îmbrăca perechea de mănuși de grătar rezistente la căldură pentru a arunca cărbunii fierbinți în siguranță. Acest dispozitiv de pornire a coșului de fum, care măsoară 7 inci în diametru și 11,5 inci înălțime, are, de asemenea, un mâner mai mare și un scut termic care protejează mâna utilizatorului de căldura intensă a cărbunelui.
Starter Weber 7447 Compact Rapidfire Chimney
Acest dispozitiv de pornire a căminului cu cărbune Weber folosește același design ca și modelul Rapidfire mai mare al lui Weber (cea mai bună alegere generală a acestui ghid), dar într-o dimensiune mai compactă. Cu doar 5,8 inci în diametru și 8 inci înălțime, dispozitivul de pornire a coșului de fum este ideal pentru camping, retragere și alte situații când trebuie să luați un grătar de cărbune pe drum.
Acest starter are dimensiunea potrivită pentru umplerea grătarelor de ceainic portabile de 14 inch. La fel ca vărul său mai mare, acest starter Rapidfire mai mic are un grătar în formă de con, cu spațiu sub cărbuni pentru un starter de foc sau un ziar mototolit, eliminând necesitatea unui lichid mai ușor. Construcția sa din oțel inoxidabil rezistă la coroziune și rugină, în timp ce scutul termic și mânerul de răcire împiedică arsurile mâinilor utilizatorului.
Oklahoma Joe’s 9848125R04 Starter la jumătate de cărbune
Pentru cei cu grătare cu cărbune mai mari sau care preferă cărbunele forfetar, acest demaror de șemineu cu cărbune de mare capacitate de la Oklahoma Joe’s este o opțiune ideală. Măsoară 12 inci lungime, 15,4 inci lățime și 7,8 inci înălțime, oferind o mulțime de capacitate pentru cărbune mai mare sau pur și simplu pentru a umple un grătar mai mare - va ține până la 100 de brichete.
Deoarece o capacitate mai mare înseamnă mai multă greutate, acest starter are un design cu două mâneri care face mai ușor aruncarea cărbunelui în grătar. Un scut larg împotriva căldurii previne căldura intensă din cărbune să ardă mâinile utilizatorului, în timp ce orificiile mai mari care înconjoară întregul corp al starterului promovează o mulțime de flux de aer. Cu construcția sa din oțel inoxidabil, acest starter va rezista la rugină și coroziune.
Întrebări frecvente despre coșurile de cărbune
Te întrebi cum să îți aprinzi noul coș de cărbune sau ce tip de cărbune să folosești? Citiți mai departe pentru răspunsuri la aceste și la alte întrebări frecvente despre acești tovarăși de grătar de cărbune.
Î. Cum aprind un coș de cărbune?
Puteți aprinde un coș de cărbune în câteva moduri. O opțiune este să împrăștiați cărbunele în lichid de brichetă, să-i permiteți să se înmoaie timp de un minut și apoi să aprindeți cu o brichetă. Pentru starterele cu cărbune cu un spațiu între fundul starterului și grătarul care ține cărbunii, puteți folosi fie un starter de foc, fie chiar bucăți de hârtie mototolite pentru a porni coșul de cărbune.
Î. De ce dimensiune coșul de cărbune am nevoie?
Cel mai bun mod de a determina dimensiunea coșului de cărbune de care aveți nevoie este să luați în considerare dimensiunea grătarului. Pentru grătarele cu cărbune cu diametrul de 22 inci sau mai mare, utilizați un starter cu diametrul de 7,5 inci și înălțimea de aproximativ 12 inci. Dacă grătarul este mai mare, umpleți pur și simplu coșul de fum și adăugați cărbune suplimentar la grătar. Cărbunele aprins va aprinde celălalt cărbune după ce l-ați adăugat la grătar.
Î. Ar trebui să folosesc cărbune sau brichete forfetare?
Această alegere este o chestiune de preferință. Cărbunilor forfetari le place faptul că nu conține aditivi chimici (este în esență carbon pur), permite o reglare mai ușoară a temperaturii, creează temperaturi mai ridicate și produce puțină cenușă. Iubitorii de brichete preferă forma uniformă a brichetelor, ceea ce le face mai ușor de aranjat în grătar. De asemenea, brichetele ard mai mult decât cărbunele și costă mai puțin.
Î. Cât timp ar trebui să las cărbunele în horn înainte de a-l adăuga la grătar?
De obicei, durează aproximativ 10 până la 15 minute până când cărbunele este suficient de luminat pentru a fi turnat în grătar.