Î: Cuptorul din noua mea casă are o funcție de autocurățare, dar am auzit că există avantaje și dezavantaje în ceea ce privește utilizarea acestuia. Ar trebui să-l încerc și este un înlocuitor viabil pentru curățarea manuală a cuptorului?
A: Pe hârtie, este visul unui gospodar devenit realitate: un cuptor care se curăță de fapt! În practică, această funcție, dezvoltată la începutul anilor 1960, atât pentru cuptoarele cu gaz, cât și pentru cele electrice, poate fi confuză, chiar controversată. Termenul este, de fapt, un nume greșit, de asemenea, deoarece va exista întotdeauna o curățare manuală implicată. Mai mult, funcția nu este în niciun caz menită să înlocuiască o rutină de curățare practică.
Unii oameni jură prin comoditatea de a economisi timp, în timp ce alții au jurat-o din cauza câtorva dezavantaje nefericite - și am prezentat totul aici pentru a vă ajuta să decideți dacă această funcție va funcționa pentru dvs.
Cum funcționează cuptoarele cu autocurățare?
Funcția de autocurățare funcționează prin arderea fie a căldurii ridicate, fie a aburului în interiorul cuptorului pentru a se elibera și arde în cazul resturilor de alimente întărite la cuptor. Acest lucru economisește timpul și efortul de a vă pune în genunchi și de a curăța gunk-ul încăpățânat cu un spălător și, de asemenea, elimină necesitatea unor produse de curățare comerciale scumpe și încărcate cu substanțe chimice. Pur și simplu începeți un ciclu de auto-curățare și permiteți-i să funcționeze; când ciclul este finalizat, utilizați o cârpă umezită cu apă pentru a îndepărta manual resturile slăbite de pe acoperirea de smalț netedă și rezistentă la căldură a cuptorului.
- La modelele cu căldură ridicată, ciclul de auto-curățare este inițiat de obicei prin închiderea ușii cuptorului și setarea cuptorului în modul „auto-curățare”. În majoritatea cuptoarelor moderne, ușa cuptorului se blochează automat și temperatura crește între 800 și 1.000 de grade Fahrenheit pentru a incinera resturile de alimente, într-un ciclu care durează între două și șase ore. Odată ce ciclul este complet și cuptorul s-a răcit complet, ușa se deblochează automat.
- Ciclul de autocurățare al unui model pe bază de abur este inițiat de obicei prin turnarea a aproximativ o cană de apă distilată în podeaua cuptorului, apoi închiderea ușii și setarea aparatului în modul „curățare cu abur”. În timpul ciclului, care durează o jumătate de oră până la o oră, ușa cuptorului rămâne deblocată și temperatura interioară crește la aproximativ 250 de grade Fahrenheit, suficient de fierbinte pentru a genera abur care înmoaie și slăbește resturile de alimente.
Căldura mare bate aburul pe murdăria grea.
Cuptoarele cu autocurățare la temperatură ridicată distribuie uniform căldura în toată camera, astfel încât veți găsi rar resturi de alimente rămase pe pereții laterali sau pe tavan. Cu toate acestea, ciclurile de auto-curățare pe bază de abur tind să genereze cea mai mare cantitate de abur în partea de jos a cuptorului (unde se toarnă apa) - așa că, în timp ce aceasta elimină în mod eficient resturile alimentare de pe podeaua cuptorului și de pe pereții laterali inferiori, este posibil să aveți nevoie de frecați manual tavanul și pereții laterali superiori.
Feriți-vă de aburii și defectarea cuptorului.
Atât cuptoarele cu autocurățare cu căldură ridicată, cât și cu abur pot emite mirosuri și fumuri neplăcute de ardere și chiar și produse secundare nocive, cum ar fi monoxidul de carbon, din aerisirea cuptorului în timpul ciclului de curățare. Modelele cu căldură ridicată tind să emită un volum mai mare de vapori mai nocivi din cauza temperaturii extreme. Aceste vapori emană atât din particulele alimentare, cât și din căptușeala de smalț care acoperă interiorul cuptorului. Fumul care circulă în bucătărie poate irita animalele de companie și oamenii, în special cei care suferă de afecțiuni respiratorii.
Acumularea excesivă de căldură în cuptor poate, de asemenea, scurtcircuita o siguranță termică sau arde un element de încălzire. În timp ce o înlocuire unică, făcută de unul singur, a unei siguranțe suflate sau a unui element de încălzire ar trebui să vă întoarcă nu mai mult de 30 USD în piese, aparițiile repetate pot deveni costisitoare și consumatoare de timp.
Piesele de schimb nu vor fi singurele cheltuieli cu funcția de autocurățare.
Luați în considerare cantitatea de energie (și banii) necesari pentru a porni cuptorul la niveluri ridicate pentru o perioadă extinsă de timp. Un singur ciclu de auto-curățare cu căldură ridicată poate consuma în medie 8 kilowați-oră (kWh) de energie (aproximativ echivalentul utilizării unei luni a unui cuptor tradițional), în timp ce ciclul mediu de autocurățare cu abur consumă mai puțin de 3 kWh de energie .
Pregătirea corectă este cheia.
Dacă alegeți să încercați funcția, puteți lua măsuri pentru a atenua riscurile utilizării setării de autocurățare și pentru a vă asigura că ciclul de curățare funcționează fără sughițuri. Respectați aceste reguli de siguranță:
- Instalați un detector de monoxid de carbon în bucătăria dvs. pentru a monitoriza fumul dăunător.
- Înainte de a rula un ciclu de auto-curățare, îndepărtați toate vasele și tigăile și toate grătarele metalice ale cuptorului sau cioburile din folie de aluminiu. La căldura ridicată a ciclului de auto-curățare, resturile de pe grătarele metalice carbonizate pot lua foc, în timp ce folia se poate topi pe căptușeala interioară a cuptorului și o poate deforma.
- Înainte de a utiliza această funcție, „Ar trebui să încercați să îndepărtați resturile vizibile”, potrivit Ron Shimek, președintele Mr. Appliance, o companie de reparații de aparate cu francize la nivel național. Îndepărtați bucăți de alimente și ștergeți scurgerile cu o cârpă umezită cu apă.
- Înainte de a începe un ciclu de autocurățare, asigurați-vă că orificiul de aerisire al cuptorului, situat deasupra sau dedesubtul ușii cuptorului sau în spatele mânerului ușii cuptorului, este descoperit. Dacă aveți o autonomie (un cuptor conectat la un aragaz), porniți ventilatorul de evacuare de pe hota pentru a vă asigura că vaporii sunt expulzați în aer liber. Dacă nu aveți o hotă, ventilați camera deschizând ferestrele.
- Urmăriți să utilizați caracteristica de autocurățare numai atunci când cuptorul este puternic murdar. De fapt, Shimek recomandă utilizarea acestei funcții o singură dată pe an. Programați-vă bine curățenia înainte sau după sărbători sau alte ocazii în care știți că veți avea nevoie de cuptor, astfel încât orice defecțiune să nu interfereze cu sarcinile dvs. de găzduire.
Instrucțiuni: Cum se autocurăță un cuptor
Înainte de a începe un proces de autocurățare, Shimek vă recomandă să consultați instrucțiunile cuptorului. „Faceți întotdeauna referire și urmați instrucțiunile din manualul proprietarului aparatului dvs.”, spune el. Dacă nu mai aveți o copie fizică, este posibil să puteți găsi una online.
- Urmați pașii de pregătire, așa cum este prezentat mai sus.
- Dacă aveți un cuptor curat cu abur, turnați aproximativ o cană de apă distilată în podeaua cuptorului.
- Dacă curățați un cuptor cu căldură ridicată și nu se blochează automat ca parte a procesului de curățare, blocați-l.
- Dacă cuptorul vă permite să reglați timpul ciclului de auto-curățare, luați în considerare setarea acestuia la cea mai scurtă durată posibilă pentru a reduce riscul de supraîncălzire (care poate duce la siguranțe arse și alte probleme mecanice) și, de asemenea, reduce consumul de energie. Cu toate acestea, dacă cuptorul dvs. este destul de dezordonat, poate fi necesar să selectați o perioadă mai lungă de curățare.
- Când perioada de curățare a trecut, lăsați cuptorul să se răcească complet; acest lucru poate dura câteva ore dacă aveți un cuptor cu temperatură ridicată. Cuptoarele curățate cu abur se vor răci mai repede după un ciclu de curățare.
- Când curățarea este completă și cuptorul este rece, cuptorul se poate debloca automat, în funcție de model. În caz contrar, deblocați manual.
- Deschideți ușa cuptorului și curățați resturile folosind o cârpă sau chiar un aspirator.
Mențineți o rutină de curățare manuală.
Funcția de autocurățare nu a fost concepută pentru a înlocui curățarea manuală. După utilizarea cuptorului, ștergeți alimentele umede sau lichidele de pe sticla ușii interioare, pereții laterali, podea și tavan cu o cârpă umezită cu apă.
Lunar, curățați interiorul și rafturile cuptorului cu autocurățare, așa cum ați curăța un cuptor tradițional, de preferință folosind agenți naturali siguri. "Combinarea apei cu părți egale de oțet alb și bicarbonat de sodiu ar trebui să facă truc", spune Shimek.
Nu folosiți niciodată ustensile de curățat abrazive (de exemplu, vată de oțel) sau produse de curățat chimice în cuptoarele cu autocurățare, care ar putea deteriora cu ușurință învelișul interior al emailului.
Întrebări frecvente despre cuptoarele cu autocurățare
Cuptoarele cu autocurățare funcționează cu adevărat?
Ei fac. În general, arde sau aburesc cu succes cele mai multe bucăți de cuptor. Curățarea poate avea un cost, cu toate acestea, deoarece problemele legate de funcționarea interioară a cuptorului pot apărea după o curățare, iar fumurile produse prin procesul de curățare se pot dovedi iritante.
Este sigur să fiți în casă când curățați cuptorul?
Aburii care provin din procesul de curățare pot irita animalele de companie și oamenii, deci dacă puteți petrece ceva timp în grădină sau în curte în timp ce cuptorul își face treaba, ar putea fi cel mai bine.
Cum folosesc autocurățarea cuptorului meu?
Scoateți rafturile, bucățile mari de alimente și orice bucăți de folie de aluminiu din cuptor. Dacă cuptorul curăță aburul, turnați o cană de apă distilată pe podeaua cuptorului. Dacă utilizați un cuptor cu curățare termică, blocați cuptorul și setați funcția de autocurățare. Când curățarea este completă, lăsați cuptorul să se răcească și apoi ștergeți sau aspirați reziduul.
Cât durează un cuptor cu autocurățare?
Cuptoarele variază, dar un ciclu de curățare durează în general de la 30 de minute la șase ore. La unele cuptoare, puteți specifica lungimea curățării; pe alții, nu poți.
Gânduri finale
În timp ce comoditatea de a apăsa pur și simplu un buton și de a obține un cuptor curat este cu siguranță atractivă, există compromisuri pe care ați putea dori să le luați în considerare înainte de a apăsa „start”. Fumul poate fi iritant pentru cei cu probleme respiratorii, iar căldura extremă a procesului de autocurățare poate dăuna părților cuptorului. Folosirea funcționalității de auto-curățare este destul de simplă: doar un pic de pregătire pentru început și puțină curățare după, și gata!