Cărbune sau gaz? Carne de vită sau de pui? Legume sau fructe? Există atât de multe decizii de luat cu privire la prepararea grătarului și, cel mai bine, nu există răspunsuri greșite!
Grătarea a devenit o distracție națională pe tot parcursul anului. Furnizorii vin în mod constant cu produse interesante și inovatoare concepute pentru a crea experiența de grătar perfectă, iar săptămâna trecută la Târgul internațional de cadouri din New York, au dezvăluit o mulțime de articole noi. Iată doar câteva dintre noile produse funcționale și distractive pentru „grillin” gourmet:
SPARQ Home, cu sediul în Denver, a fost finalist în cadrul celei mai bune competiții de produse noi a spectacolului, datorită companiei Placă de gresie din interior / exterior. Construit din piatră de săpun naturală, plăcuța absoarbe și distribuie uniform căldura și are avantajul suplimentar de a fi o suprafață naturală antiaderentă. Utilizabil fie pe flacără deschisă, fie pe plită electrică, plăcuța poate de fapt să „super-arde” carnea, permițându-i să petreacă mai puțin timp gătind și să-și mențină mai mult din sucuri și aromă. Plăcuța Soapstone are o parte netedă și plată pentru gătit pizza sau clătite, precum și o parte canelată perfectă pentru friptură și pui. Preț de vânzare recomandat, 99,99 USD.
Pentru cei cărora le place să grăteze, dar sunt constrânși de spații mici, black + blum din Londra oferă Hot-Pot BBQ, o combinație de grătar și jardiniere. Unitatea este fabricată din oțel inoxidabil și vopsită pentru a arăta ca un vas de teracotă. Blatul, care poate fi folosit pentru a crește flori sau ierburi, ascunde un grătar complet funcțional dedesubt. „Grătarul Hot-Pot este ideal pentru terase sau balcoane mici și arată bine chiar și atunci când nu este utilizat”, explică Dan Black, cofondator al black + blum. „Este cadoul perfect pentru cineva cu un spațiu mic în aer liber și este bucurat atât de grătar, cât și de grădinari.” Preț cu amănuntul sugerat, 124 USD.
Cele mai recente gadgeturi și instrumente sunt întotdeauna interesante de văzut, iar pentru cei cărora le place să „grătești în mișcare”, Picnic Plus din West Chester, PA, are mai multe produse noi. Ember setul dispune de instrumente complete care stochează în jumătate din spațiul pe care altfel l-ar face. Construit din oțel inoxidabil, setul se desfășoară ca un cuțit și include spatulă, furculiță și cuțit. Vânzare cu amănuntul sugerată, 29,99 USD.
Grătarul este adesea considerat „munca omului”, iar anul acesta Domistyle din Toronto a lansat prima sa colecție de șorțuri și accesorii pentru bărbați. Șorțurile sunt confecționate dintr-o țesătură din bumbac-poliester rezistent la pete și mesaje sport îndrăznețe precum „Will Cook For Beer”, „Grill God” și „Feel Like Bacon Love”. Preț de vânzare recomandat, 39 USD.
Un nou produs de la Savora, cu sediul în Garden City, NY, face ca adăugarea de aromă și umiditate alimentelor la grătar să fie mai rapidă și mai ușoară. Savora Oil Mister este un mister fără aerosoli, nechimic, fără combustibil, care permite utilizatorilor să controleze îndeaproape cantitatea de ulei pe care o distribuie. Fabricat din plastic rezistent la impact, fără BPA, misterul are un cap conturat modelat pe forma ușor de utilizat a unei pompe profesionale pentru biciclete. Vânzare cu amănuntul recomandată, 24 USD.
În cele din urmă, pentru cei cu o dungă capricioasă, firma britanică Luckies of London a prezentat Sabie BBQ, completat cu gardă de gardă simulată și mască de mușchetar - poate spune oricine în gardă?
Pentru mai multe despre grătar și viață în aer liber, luați în considerare:
Grill Ca și profesioniștii
Cum să: Aveți grijă de grătarul dvs.
Radio: Cumpărarea unui grătar