Nimic nu are un gust mai bun decât ierburile, legumele și fructele proaspăt culese, dar nu aveți nevoie de o curte mare sau de climatul perfect pentru a avea succes. Cu o grădină interioară, puteți recolta produse sănătoase pe tot parcursul anului. Grădinăritul interior este ușor diferit de menținerea paturilor de grădină în aer liber, așa că continuați să citiți - următoarele sfaturi și secrete vă vor ajuta să începeți. Înainte să-l știți, vă veți bucura de mâncarea proaspătă din grădina interioară pe care ați crescut-o singur.
1. Alegeți containerele potrivite.
Ghivecele și recipientele pe care le folosiți pentru o grădină interioară ar trebui să fie suficient de mari pentru a oferi rădăcinilor plantelor un spațiu suficient pentru a crește. De obicei, „verdele”, cum ar fi salata, spanacul și varza, au nevoie de cel puțin 5 cm adâncime a solului pentru dezvoltarea rădăcinilor. Mazărea, fasolea, castraveții, ardeii și alte plante mici de tufiș sau viță de vie au nevoie de o adâncime a solului de cel puțin 7 inci. Culturile rădăcinoase, cum ar fi sfecla, morcovii, napii și cartofii, au nevoie de mai mult spațiu pentru a se dezvolta - pentru ei, selectați un recipient care să găzduiască o adâncime a solului de 12 inci.
2. Obțineți solul corect.
Ar putea fi tentant să vă umpleți recipientele cu murdărie din exterior, dar nu o faceți; s-ar putea să aduceți dăunători microscopici și boli cu murdăria și să ajungeți să vă deteriorați plantele. De asemenea, murdăria obișnuită tinde să se compacteze, ceea ce face dificilă dezvoltarea rădăcinilor unei plante. Alegeți, în schimb, un amestec comercial ușor și steril pentru vase, cum ar fi Burpee Organic Potting Mix (disponibil pe Amazon). Un amestec de ghiveci nu se va împacheta, astfel încât rădăcinile plantelor pot crește adânc și puternice.
3. Alegeți-vă plantele în funcție de spațiul disponibil.
Nu toate fructele și legumele sunt potrivite pentru grădinărit în interior, deoarece unele necesită prea mult spațiu pentru a crește. Exemple sunt porumbul, gombele și roșiile nedeterminate, care pot ajunge până la 10 picioare în înălțime. Selectați soiuri pitice de ardei și alte legume, roșii determinate (de tip tufiș), ierburi și fructe cu creștere redusă, cum ar fi căpșuni și smochine.
4. Obțineți lumina corectă.
Majoritatea fructelor și legumelor au nevoie de cel puțin șase ore de lumină directă a soarelui zilnic, astfel încât o fereastră orientată spre sud este o alegere bună. Dacă nu aveți o fereastră însorită, va trebui să completați cu o altă sursă puternică de lumină, cum ar fi VIPARSPECTRA Pro Grow Light (disponibilă pe Amazon) pentru a asigura plante sănătoase și robuste. De asemenea, puteți utiliza un cort de creștere reflectorizant, cum ar fi cortul de creștere GIANTEX (disponibil și pe Amazon) pentru a reflecta lumina din lumina dvs. de creștere și pentru a maximiza beneficiile sale.
5. Creșteți (la propriu).
Dacă spațiul interior este redus, puneți conceptul de grădinărit vertical la dispoziție. Este nevoie doar de câteva oale mici pentru a umple un pervaz, dar puteți cultiva fructe și legume suplimentare dacă organizați ghivecele în mod vertical. Acest lucru poate fi la fel de simplu ca poziționarea containerelor pe cutii sau standuri de diferite înălțimi pentru a ridica ghivecele în spate suficient de sus, astfel încât cele din față să nu le blocheze lumina. Sau, puteți utiliza un suport vertical de grădină premadat, cum ar fi patul de grădină vertical Outland Living (disponibil pe Amazon) pentru a cultiva plante suplimentare atunci când proprietatea imobiliară interioară este limitată.
6. Încercați un spalier.
Plantele de viță de vie, inclusiv fasolea verde și castraveții, ocupă mult spațiu într-o grădină în aer liber, unde au spațiu de împrăștiat, dar nu aveți nevoie de cam atât de mult spațiu pentru a le crește în interior, dacă le antrenați pe un spalier robust. Atunci când creșteți fructe și legume grele, cum ar fi dovleacul și melodia, convinge frunzele plantei în jurul spalierului pe măsură ce cresc. De asemenea, este posibil să fie nevoie să faceți „curele” din țesătură și să le legați de spalier pentru a susține produsul pe măsură ce se dezvoltă.
7. Apă în mod constant.
Fructele și legumele cresc cel mai bine atunci când solul este umed, dar nu ud. Când rădăcinile sunt alternativ umede și apoi uscate, aceasta împiedică dezvoltarea rădăcinilor și crește riscul căderii florilor înainte ca produsele să se dezvolte. Verificați solul zilnic apăsând un deget pe partea de sus - ar trebui să se simtă elastic și ușor umed. Dacă este uscat, este timpul să udăm. Alternativ, puteți utiliza ghivece cu auto-udare, cum ar fi aceste jardiniere GARDENIX DÉCOR cu auto-udare (disponibile pe Amazon) care vin cu rezervoare pe care le umpleți doar la fiecare șapte până la 10 zile. Ghivecele vor distribui suficientă apă pentru a menține solul umed în mod constant și nu va trebui să vă faceți griji cu privire la udarea prea mult sau prea puțin.
8. Mențineți o temperatură interioară stabilă.
Multe fructe și legume populare care sunt cultivate în aer liber în timpul verii, inclusiv roșii, ardei, castraveți și dovlecei, le plac cald, în jur de 75 până la 80 de grade pentru temperaturi diurne. Dacă utilizați o fereastră însorită, acest lucru va radia adesea o cantitate adecvată de căldură, dar dacă vă climatizați locuința și temperatura este sub 70, adăugați puțină căldură suplimentară în zona de grădină interioară cu un încălzitor mic. Plantele de sezon rece, cum ar fi salata, varza și spanacul, preferă temperaturi din timpul zilei în jurul valorii de 65 până la 70 de grade și vor dispărea și se ofilesc dacă temperatura depășește 80 de grade Fahrenheit.
9. Protejați-vă împotriva dăunătorilor.
Chiar și atunci când utilizați un amestec de ghiveci steril, există încă șanse ca insectele să migreze din alte locuri ale casei dvs. și apoi să vă invadeze grădina interioară. Dăunătorii, cum ar fi ciupercile de ciuperci, pot face ravagii, hrănindu-se cu plantele și ucigându-le. Evitați utilizarea pesticidelor chimice, dar dacă observați orice tip de dăunători pe plantele dvs., pulverizați solul și frunzele cu un pesticid organic, cum ar fi uleiul de neem (disponibil pe Amazon). Alternativ, vă puteți crea propriul pesticid sigur, combinând 2 lingurițe de lichid de spălat vase Dawn cu 1 halbă de apă într-o sticlă de pulverizare și pulverizându-l pe plante. Când pulverizați împotriva dăunătorilor, loviți frunzele și solul, dar nu pulverizați fructele sau legumele în curs de dezvoltare pentru a evita modificarea aromelor lor.
10. Controlați umiditatea interioară.
Nivelurile ridicate de umiditate cresc creșterea fungilor, iar atunci când plantele sunt grupate împreună - așa cum sunt adesea în containere, nivelul de umiditate crește. Dacă umezeala se condensează pe ferestrele interioare sau dacă aerul se simte lipicios, există șanse mari ca nivelul de umiditate să fie prea ridicat, iar grădina dvs. interioară prezintă un risc crescut de boli fungice. Deschiderea unei ferestre vă poate ajuta sau puteți direcționa o adiere ușoară spre plante cu un ventilator. Rularea unui dezumidificator de cameră, cum ar fi dezumidificatorul SHINCO (disponibil pe Amazon) sau rularea aparatului de aer condiționat de acasă, de asemenea, va ajuta la eliminarea umidității din aer.
11. Fertilizați.
Deoarece cresc într-un amestec fără pământ, plantele dvs. de grădină de interior depind de dvs. pentru a suplimenta nutrienții de care au nevoie pentru a-și atinge potențialul și pentru a produce o recoltă abundentă. Alegeți un îngrășământ conceput special pentru fructe și legume, cum ar fi Miracle Gro’s Shake ‘n Feed Plant Food (disponibil pe Amazon) și urmați instrucțiunile de pe etichetă. Trebuie să aplicați niște îngrășăminte la fiecare două săptămâni, dar un îngrășământ cu eliberare în timp, cum ar fi Shake ‘n Feed, trebuie aplicat doar o dată la trei luni.
12. Obțineți ajutor de la hidroponie.
Dacă ideea creșterii propriei grădini interioare vă atrage, dar nu aveți spațiu sau timp să vă angajați să o îngrijiți, s-ar putea să luați în considerare utilizarea unui sistem hidroponic inclusiv, cum ar fi sistemul hidroponic Ecoogrower (disponibil pe Amazon) care are un rezervor umplut cu apă, mai degrabă decât amestec de ghiveci. Acest tip de sistem hidroponic circulă apa din rezervor pentru a nu stagna și vă anunță automat când este timpul să adăugați mai multă apă sau îngrășământ. Sistemul vine, de asemenea, cu propria sa lumină de creștere, astfel încât să puteți cultiva produse delicioase chiar și fără o fereastră din apropiere.