Un tăietor de prăjituri franceze poate face ca sarcina de a face cartofi prăjiți de casă delicioși să fie cinch. Aceste tăietoare reduc drastic timpul necesar pentru tăierea cartofilor tăindu-le în bucăți de dimensiuni uniforme, care asigură o gătire uniformă. Deoarece sunt atât de utile, tăietorii prăjiți francezi sunt de neprețuit nu numai pentru bucătarii de acasă, ci și pentru bucătarii din restaurante și cafenele.
Există o serie de stiluri și opțiuni de design diferite de luat în considerare atunci când alegeți un tăietor de prăjit francez și poate fi o provocare să alegeți produsul potrivit pentru nevoile dvs. Ghidul de mai jos vă va ajuta să aflați mai multe despre factorii pe care ar trebui să îi luați în considerare înainte de a adăuga un tăietor de prăjit francez la arsenalul dvs. de bucătărie. Iată câteva dintre opțiunile de top pentru a vă ajuta în căutarea pentru a găsi cel mai bun tăietor de prăjituri franceze.
- CEL MAI BUN GLOBAL: Sopito French Fry Cutter
- CEL MAI BUN BANG PENTRU BUCK: Tăietor de tigaie internațional progresiv
- CEL MAI BUNA VARIETATE DE LAMA: Tiger Chef French Fry Cutter
- CEL MAI BUN ELECTRIC: Sopito Electric Fry Cutter
Ce trebuie să căutați atunci când alegeți cel mai bun tăietor pentru prăjituri franceze
Freze de prăjit francez sunt construite din diverse materiale și oferă o varietate de caracteristici de design diferite care pot avea impact asupra modului în care sunt utilizate. Unele pot include, de asemenea, lame de diferite dimensiuni. Cu cât știți mai multe despre aceste caracteristici, cu atât mai încrezător veți putea selecta tăietorul de prăjit francez care vă va oferi tot ce căutați.
Material
Materialul este o caracteristică importantă de luat în considerare atunci când cumpărați un tăietor de prăjit francez. Cele mai comune trei materiale din care sunt construite tăietoarele prăjitoare franceze sunt plasticul, oțelul inoxidabil și fonta. Plasticul este cel mai puțin durabil dintre aceste materiale și este utilizat în principal pentru freze de prăjit franceze concepute pentru uz casnic.
Freze de prăjit franceze comerciale sunt de obicei fabricate din oțel inoxidabil sau fontă. Ambele materiale sunt durabile și sunt potrivite pentru utilizări grele. În timp ce oțelul inoxidabil nu va rugini, un tăietor de prăjitură din fontă poate rugini dacă nu este îngrijit corespunzător. Dacă selectați un model din fontă, căutați unul cu un finisaj acoperit cu pulbere care să reziste la ruginire.
Indiferent de materialul utilizat pentru carcasa prăjiturii franceze, majoritatea modelelor vor avea o lamă din oțel inoxidabil. Oțelul inoxidabil este un metal durabil care permite tăietorilor prăjiți francezi să taie ușor cartofii și alte legume.
Metoda de operare
Freze de prăjit francez pot fi manuale sau automate. Multe modele stau orizontal pe un tejghea și au un mâner pe care îl trageți pentru a mișca cartoful înainte și a-l apăsa prin lama de tăiere. La alte modele, cartoful este plasat deasupra lamei de tăiere și presat în jos prin lamă cu un capac. Încă alte freze de prăjit francez funcționează rotind un mâner pentru a împinge un cartof printr-o lamă spiralantă pentru tăiere. Aceste modele sunt cele mai potrivite pentru a face cartofi prăjiți.
Există, de asemenea, pe piață câteva freze automate, electrice, pentru prăjit francez. Aceste modele nu necesită să trageți pe un nivel sau să apăsați în jos pe un mâner; în schimb, acestea sunt acționate prin apăsarea butoanelor pentru a împinge cartoful prin lamă. Un tăietor electric pentru prăjit francez necesită mai puțin efort de utilizare și poate fi o opțiune bună dacă aveți o familie numeroasă, vă distrați des sau faceți cantități considerabile de cartofi prăjiți în mod regulat.
Utilizări
În timp ce utilizarea principală a unui tăietor de prăjit francez este de a face cartofi prăjiți, unele freze pot fi folosite și pentru felierea altor alimente. De exemplu, puteți tăia bețișoare de legume pentru tăvi de aperitive folosind câteva freze de prăjit franceze. Dacă aceasta este o caracteristică care vă interesează, verificați descrierea producătorului pentru fiecare produs pentru a confirma că această funcție este posibilă.
Deoarece cartofii dulci sunt mai duri decât cartofii albi, unii tăietori prăjiți francezi nu pot tăia cartofii dulci. Dacă doriți să puteți folosi tăietorul de prăjit francez pentru a face cartofi prăjiți, asigurați-vă că verificați informațiile despre produs ale producătorului pentru a vedea dacă este recomandat să fie utilizat cu cartofi dulci, deoarece mulți nu sunt.
Dacă vă gândiți la modul în care veți utiliza tăietorul de prăjit francez, vă va ajuta să stabiliți dacă un model comercial sau un model standard pentru vehicule grele este potrivit pentru nevoile dvs. Dacă utilizați tăietorul de prăjituri franceze acasă pentru mese de familie sau adunări mai mici, este probabil suficientă o opțiune manuală standard. Tăietorii prăjiți comerciali sunt concepuți pentru o utilizare mai grea și sunt opțiuni mai bune pentru restaurante, camioane alimentare sau bucătari care pregătesc în mod regulat cantități mari de cartofi prăjiți. În general, acestea sunt mai ergonomice și mai confortabile de utilizat pentru felierea repetată.
Curățare ușoară
Cât de ușor poate fi curățat un tăietor de prăjit francez este un alt aspect important. Unele modele se dezasamblează și pot fi spălate în mașina de spălat vase, în timp ce altele trebuie spălate manual. Un model sigur pentru mașina de spălat vase va ajuta la simplificarea curățării, mai ales dacă îl veți folosi în mod regulat.
Lame
Alegerea unui tăietor de prăjit francez cu o lamă durabilă și ascuțită este crucială. Vrei să poți tăia cu ușurință cartofii fără a forța pârghia în jos. Lamele mai ascuțite vor face, de asemenea, posibilă felierea prin legume dense, cum ar fi cartofii dulci.
Mărimea și designul lamei unui tăietor francez determină mărimea și forma cartofilor prăjiți. Multe modele de pe piață au lame concepute pentru a tăia cartofii prăjiți la o grosime de inch-inch sau ½-inch, dar puteți găsi și modele cu lame care vor tăia cartofii prăjiți de ¼-inch sau patru, șase sau opt pene de cartofi. Dacă preferați ca prăjiturile dvs. să fie tăiate la o anumită dimensiune, căutați un tăietor de prăjit francez cu o lamă de dimensiuni adecvate. Dacă doriți să variați dimensiunea cartofilor prăjiți, un tăietor care este ambalat cu lame multiple vă va oferi versatilitate și varietate pentru a gestiona mai multe discuții de tăiere.
Ușurință în utilizare
În cele din urmă, căutați un tăietor prăjit francez ușor de utilizat și care vă va permite să tăiați cartofi fără efort pentru a crea cartofi prăjiți. Majoritatea frezelor includ o zonă deschisă cu un împingător de alimente în fața lamei. Pentru a le utiliza, trebuie pur și simplu să plasați un cartof (sau uneori o jumătate de cartof) în fanta deschisă și să împingeți în jos mânerul pentru a alimenta cartoful prin lamele de feliere.
Alte modele funcționează diferit și necesită să apăsați în jos un capac sau un capac pentru a împinge un cartof prin lamă. Aceste modele necesită ceva mai mult efort fizic și este posibil să nu fie cea mai bună alegere pentru bucătarii care prepară cantități mari de cartofi prăjiți simultan.
Nu este doar frustrant, ci și un potențial pericol pentru siguranță atunci când tăietorul dvs. de prăjit francez alunecă pe tejghea în timp ce încercați să lucrați, așa că alegeți un model cu picioare de cauciuc sau ventuze pentru a-l menține în timp ce tăiați cartofi.
Alegerile noastre de top
Feliați-vă cartofii la perfecțiune cu unul dintre tăietorii prăjiți francezi de mai jos. Cele mai bune alegeri oferă o construcție de calitate și caracteristici ușor de utilizat, care vor face producția de prăjiți o briză.
Sopito French Fry Cutter
Dispozitivul profesional de tăiere a cartofilor Sopito are o lamă durabilă din oțel inoxidabil, care feliază ușor cartofi, precum și legume precum morcovi, castraveți, ceapă, vinete și multe altele. Designul ergonomic al mânerului face acest produs ușor de utilizat forțând cartofii (sau alte legume) prin lamă cu o singură apăsare a pârghiei.
Designul grilei de pe lamă feliază uniform cartofii în cartofi prăjiți de ½ inci. Iar acest model este mai compact și mai ușor de depozitat în dulapuri decât versiunile mai voluminoase ale concurenților. Spre deosebire de alte tăietoare prăjitoare franceze pe care le puteți găsi pe piață, suportul pentru cartofi al acestui model - cutia metalică în care ați pus cartoful înainte de a fi împins prin lamă - are dimensiuni generoase.
Majoritatea cartofilor sau cartofilor dulci nu vor trebui tăiați în bucăți mai mici înainte de a fi împinși prin grătarul de feliere, ceea ce vă scutește de un pas în timp ce pregătiți cartofii prăjiți. Mai mult, acest tăietor de prăjit francez nu va rugini și se curăță ușor cu apă și săpun.
Tăietor de tigaie internațional progresiv
Feliați cartofii și alte legume pentru a face cartofi prăjiți și bastoane de legume cu ajutorul Cutterului pentru tigaie Progressive International Tower. Acest produs este foarte ușor de utilizat: pur și simplu așezați un cartof deasupra lamei și folosiți capacul pentru a apăsa pe el. Apăsarea va împinge cartoful prin lama de feliat pentru a crea cartofi prăjiți de ⅜-inch. Un recipient limpede sub lamă prinde cartofii prăjiți.
Acest tăietor de prăjit francez este, de asemenea, ușor de curățat, deoarece împingătorul în sine iese afară, precum și grila detașabilă, iar toate piesele sunt sigure pentru mașina de spălat vase. În plus, acest dispozitiv de tăiere este mai compact decât multe modele concurente și stive împreună pentru o depozitare ușoară.
O altă caracteristică în favoarea sa este baza antiderapantă, care împiedică tăietorul să alunece pe tejghele și să provoace vătămări.
Tiger Chef French Fry Cutter
Tăietorul de prăjit francez de calitate comercială al lui Tiger Chef nu a întâlnit o legumă pe care nu-i place să o felieze. Vine cu cinci lame din oțel inoxidabil care vor tăia cu ușurință cartofi, dovlecei, cartofi dulci, castraveți și o varietate de alte legume.
Este livrat cu lame de tăiere de ¼-inch, ⅜-inch și ½-inch, precum și lame de pană din patru și șase piese. Acest echipament este construit și pentru a rezista: tija din oțel inoxidabil și corpul din fontă vor rezista bine la mai mulți ani de utilizare. Mânerul său lung vă permite să tăiați cartofi prăjiți de dimensiuni uniforme cu o singură apăsare.
Producătorul a adăugat ventuze puternice la bază pentru a menține tăietorul de prăjit francez în loc pe măsură ce feliați cartofii. Dacă preferați, puteți monta permanent acest model pe un perete sau pe un blat pentru utilizare frecventă.
Sopito Electric Fry Cutter
Fie că îți plac cartofii prăjiți sau cei slabi, spiralizatorul ICO te acoperă. Vine cu patru lame diferite, astfel încât să puteți crea felii în spirală de diferite dimensiuni. Are o lamă încorporată în plus față de trei lame interschimbabile. Toate lamele sunt fabricate din oțel inoxidabil rezistent la rugină și se pot spăla în vase.
În plus față de utilizarea acestui spiralizator pentru a tăia cartofi și a face cartofi prăjiți, îl puteți folosi pentru a crea tăiței sau panglici de dovlecei, tăiței de morcovi, cartofi prăjiți de cartofi dulci și multe altele. Spiralizatorul este fabricat din aluminiu puternic, de calitate alimentară și nu are componente din plastic.
Baza de pe acest tăietor de prăjit are o blocare de aspirație pentru ao menține în poziție, astfel încât să puteți aplica suficientă forță pentru a deschide mânerul și pentru a vă spiraliza legumele.
Întrebări frecvente despre tăietorii de prăjituri francezi
Întrebările frecvente de mai jos includ întrebări frecvente despre cum să utilizați un tăietor de prăjit francez pentru tăierea cartofilor. Puteți găsi utile aceste întrebări și răspunsurile lor în timp ce vă pregătiți să utilizați un tăietor de prăjit francez.
Î. Sunt cartofii prăjiți sănătoși?
Modul în care sunt pregătiți cartofii prăjiți afectează cât de sănătoși sunt. În mod tradițional, cartofii prăjiți sunt prăjiți în uleiuri care conțin multe grăsimi, ceea ce poate duce la probleme de sănătate, cum ar fi obezitatea sau colesterolul ridicat. Adăugarea de sare la cartofii prăjiți poate contribui, de asemenea, la hipertensiune.
Cu toate acestea, dacă vă coaceți cartofii prăjiți în cuptor sau îi gătiți într-o friteuză cu aer, este posibil să le faceți mai sănătoase decât ceea ce puteți obține de la un restaurant. Și, când îți faci propriile cartofi prăjiți, poți controla cât de mult ulei sau sare folosești atunci când le gătești.
Î. Cât de mult ar trebui să aibă un cartof când se folosește un tăietor de prăjit francez?
Majoritatea tăietorilor prăjiți francezi sunt proiectați pentru a fi folosiți cu cartofi care au o lungime cuprinsă între 6 și 8 inci. Cu toate acestea, acest lucru poate varia în funcție de produs, deci trebuie să verificați întotdeauna instrucțiunile producătorului pentru modelul specific pe care îl achiziționați.
Î. Freze de prăjit franceze sunt compatibile cu mașina de spălat vase?
Unele freze franceze pot fi curățate în siguranță în mașina de spălat vase, în timp ce altele vor fi spălate manual. Consultați instrucțiunile de utilizare și îngrijire pentru tăietorul de prăjituri francez pe care îl achiziționați pentru a confirma modul cel mai bun de curățare.