Dintre toate motivele pe care grădinarii le oferă pentru a-și urmări hobby-ul, săpatul rareori face listă. Petrecerea timpului în natură, bucuria de a hrăni lucrurile vii și pacea și liniștea, cu siguranță vin. Chiar și sarcina aparent banală de a trage buruieni oferă plăcerea simplă de a privi înapoi progresele care au fost făcute. Săpat, pe de altă parte, duce la dureri de spate și vezicule. Din fericire, grădinăritul fără săpături este o metodă organică, dezvoltată și promovată de Charles Dowding, pe care grădinarii o pot folosi pentru a cultiva grădini frumoase și productive fără a întoarce solul. Citiți mai departe pentru a afla cum funcționează.
Care este metoda de grădinărit fără săpături?
Solul are o structură naturală, stratificată, în care plantele au evoluat pentru a prospera. Gândiți-vă la podeaua pădurii sau chiar la o peluză, pe care cad frunze sau tăieturi de iarbă în mod regulat. Inițial, materia vegetală moartă este colonizată de bacterii și ciuperci pe măsură ce se așează la suprafață. Acești microbi benefici încep să transforme materia organică în humus sau compost natural. În cele din urmă, creaturile care trăiesc în sol, cum ar fi viermii și gândacii, transportă materialul descompus mai adânc acolo unde rădăcinile plantelor pot absorbi substanțele nutritive pe care le eliberează solul.
Acțiunea organismelor vii din sol ajută la menținerea unui mediu bine aerat care facilitează absorbția profundă a apei de ploaie și promovează creșterea sănătoasă a plantelor. Reaprovizionarea consistentă a materialului organic bogat în nutrienți este un echivalent natural al îngrășămintelor cu eliberare lentă și susține întregul ecosistem. Acesta este sistemul cu care grădinarii lucrează atunci când folosesc metoda de grădinărit fără săpături. Mai degrabă decât aerarea solului cu un rototiller sau lopată, ei aplică pur și simplu compost pe suprafața solului la intervale regulate și lasă organismele care locuiesc în sol să facă restul.
Singura perturbare a solului în cadrul acestui sistem este cultivarea superficială necesară pentru a îndepărta o buruiană ocazională sau pentru a planta semințe și răsaduri. Solul deranjant duce mai puțin la creșterea numărului de semințe de buruieni la suprafață, în timp ce straturile de compost sufocă multe alte răsaduri de buruieni înainte ca acestea să aibă șansa de a crește. Grădinarii avizi fără săpături găsesc că își pot planta grădinile mai devreme în sezon decât grădinarii convenționali, deoarece solul nu trebuie să devină suficient de uscat pentru a se prelucra.
De ce nu ar trebui să sapăm grădina
Grădinarii și fermierii au transformat solul de mii de ani. Prelucrarea slăbește și aerează solul, elimină buruienile și resturile de culturi anterioare și stimulează activitatea microbiană temporară a solului. Cultivarea grădinii are o atracție obișnuită și estetică, care este greu de rupt. Pentru o mulțime de oameni, pare corect să porniți grădina în fiecare primăvară cu o ardezie goală și curată, ca să spunem așa. Dar săparea solului are efecte secundare negative care acționează împotriva sănătății plantelor, combaterii buruienilor și productivității generale
Prelucrarea solului perturbă structura sa naturală și reduce populațiile de organisme benefice, care sunt esențiale pentru deblocarea fertilității naturale a solului. Acțiunea mecanică a cultivării poate ucide organismele mai mari, cum ar fi viermii și gândacii, plus stimulează microbii să consume cantități excesive de materie organică. Cultivarea aduce, de asemenea, la suprafață semințe de buruieni care stau latente în sol. Buruienile răsar apoi și devin problematice. Fie că este vorba de o grădină nouă sau de o grădină cultivată în mod regulat de mai mulți ani, adoptarea metodei fără prelucrare poate duce la mai puține buruieni și dăunători și poate spori sănătatea și productivitatea generală a plantelor.
De ce este benefic grădinăritul fără săpături?
O grădină fără prelucrare oferă numeroase beneficii, în special o productivitate crescută, mai puține buruieni și mai puțin timp petrecut în treburi. Aplicațiile regulate de compost înăbușesc majoritatea semințelor de buruieni și răsadurilor tinere și oferă o sursă bogată de nutrienți. Puținele buruieni care cresc sunt ușor de îndepărtat cu mâna sau cu o sapă superficială, cu mișcare rapidă. Grădinăritul fără săpături elimină necesitatea deținerii și întreținerii unui rototiller și elimină o mare parte din timpul necesar pregătirii unui pat pentru plantare. Patul este întotdeauna gata de plantat.
Grădinile fără prelucrare folosesc și mai puțini îngrășăminte. Aplicațiile anuale de compost de înaltă calitate asigură necesitățile nutritive necesare pentru două sau mai multe culturi de grădină în fiecare an. Milioane de microbi benefici din compost descompun materia organică în alimente vegetale naturale la un ritm pe care îl pot folosi plantele de grădină, eliminând scurgerea de nutrienți. Aceleași organisme contribuie, de asemenea, la îmbunătățirea pe termen lung a solului, deoarece construiesc humus, componenta organică de bază a solului care promovează o bună circulație a aerului și a apei prin sol și este legată de reducerea bolilor plantelor.
Tehnica fără săpături explicată
Pentru a începe un pat de grădină care nu trebuie săpat, va trebui să alegeți un spațiu însorit în curte. Începeți prin îndepărtarea oricăror buruieni grosiere, lemnoase, cum ar fi vii, viță de vie și arbuști. Apoi cosiți sau tăiați în alt mod vegetația rămasă până la nivelul solului și lăsați tăieturile la locul lor. Aplicați un strat de ¼-inch de compost de înaltă calitate pentru a accelera descompunerea resturilor de iarbă și buruieni. Apoi, acoperiți zona cu un strat dublu de carton pentru a suprima germinarea buruienilor, îmbibând fiecare strat cu apă. În cele din urmă, acoperiți cartonul umed cu un strat de compost de 6 inci. Lăsați patul să se odihnească cu patru până la șase săptămâni înainte de a semăna semințe sau de a transplanta răsaduri.
Plantarea și îndepărtarea buruienilor sunt singurele tipuri de tulburări ale solului care nu prezintă grădinărit. Spre deosebire de practicile convenționale de grădinărit, cultivatorii nu încorporează compost sau alte modificări ale solului la momentul plantării. Pur și simplu săpați o gaură de aceeași dimensiune ca și rădăcina răsadului de plantat, introduceți răsadul și întăriți solul în jurul său. Atunci când plantați semințe mari, care sunt ușor de manevrat individual, cum ar fi fasolea, porumbul sau dovleacul, apăsați-le în sol fără să sape. Pentru a planta semințe minuscule, cum ar fi salată, ridichi sau morcovi, zgâriați un jgheab adânc în sol la adâncimea recomandată, împrăștiați semințele în jgheab și acoperiți-le ușor. Îndepărtați buruienile trăgând sau prăjind la o adâncime mică, în timp ce sunt tineri, înainte de a avea șansa de a produce flori sau semințe. Tăiați resturile culturilor vechi, cum ar fi vița de vie de roșii și plantele de fasole, la nivelul solului și îndepărtați-le. În unele cazuri, grădinarii ar trebui să îndepărteze rădăcinile plantelor vechi pentru a face loc următoarei culturi, dar acest lucru este adesea inutil.
Cum să întreții o grădină fără săpături
Pentru a menține grădina într-o stare productivă, fără buruieni, aplicați anual un strat de compost de 1 inch. Cel mai ușor moment de aplicare este ori de câte ori grădina este în mare parte goală, fie la sfârșitul iernii, fie la toamnă pentru majoritatea grădinarilor. Trageți sau sapați orice buruieni care răsar imediat ce apar, înainte de înflorire.
O rotație bine planificată a culturilor aduce beneficii creșterii și sănătății plantelor, asigurându-se că grădina folosește nutrienți cât mai eficient posibil. Nu creșteți niciodată aceeași cultură în același spațiu de două ori la rând. Plantați culturi care fixează azotul, cum ar fi fasolea, mazărea, alunele sau alte leguminoase, după hrană grea, cum ar fi roșiile, ardeii sau cartofii. După ce au fost recoltați fixanții de azot, plantați verdeață cu frunze, cum ar fi varza, salata sau spanacul, care beneficiază de azot adăugat. În spațiile mici de grădină în care diferite familii de plante se amestecă, poate deveni dificil să planificați o rotație bine definită. Asigurați-vă că amestecați o varietate de plante în spațiul grădinii.
Mențineți un nivel ridicat de fertilitate până în timpul iernii și asigurați-vă că patul este pregătit pentru plantarea de primăvară, plantând o cultură anuală de acoperire, cum ar fi mazărea de iarnă, ovăzul sau secara de cereale toamna. Culturile acoperite mențin structura solului, elimină substanțele nutritive disponibile, previn eroziunea suprafeței, îndepărtează excesul de umiditate al solului și oferă o sursă de materie organică utilizabilă în beneficiul grădinii. Recolta de acoperire va crește până la apariția vremii reci. Tăiați-o la nivelul solului primăvara, înainte de a ajunge la sămânță și fie lăsați resturile din grădină să acționeze ca mulci, fie să le composteze.
Grădinăritul fără săpături oferă o modalitate de a debloca fertilitatea naturală a solului, dezlănțuind întreaga putere a microbilor benefici ai solului. Bacteriile și ciupercile descompun resturile organice, eliberând nutrienții plantelor, deoarece culturile de grădină au nevoie de ele. Populațiile de râme și gândaci rămân înalte și sănătoase, permițându-le să aerisească în mod eficient solul și să transporte materia organică prin zona rădăcinii. Lipsa perturbării solului într-un sistem fără săpături reduce presiunea buruienilor, deoarece semințele de buruieni latente rămân îngropate. Dacă căutați o modalitate mai simplă de grădină care promite rezultate excelente, metoda fără săpături ar putea fi potrivită pentru dvs.