Cei mai mulți oameni își întorc nasul la frâuele de pufuri galbene care apar la începutul primăverii. Pentru mulți, păpădia este intruși, buruieni care distrug o peluză perfectă și un ochi. Pentru Ralph Waldo Emerson: „O buruiană nu este decât o plantă ale cărei virtuți rămân nedescoperite”.
Desigur, unele buruieni, precum temuta viță de kudzu, sunt mai distructive decât altele. Dar, în multe cazuri, o buruiană este doar o buruiană, deoarece se află în locul nepotrivit la momentul nepotrivit. De exemplu, menta delicioasă cultivată în afara containerului poate prelua rapid o grădină, transformându-se în cel mai rău dușman al unui grădinar. Relegat cu grijă într-o oală, devine o plantă iubită de bucătărie.
Păpădia este similară. Sigur, se înmulțesc fără să se gândească de două ori la faptul că populează ta gazon. Dar florile cu buruieni au unele beneficii. Unii ar putea chiar să le considere drăguțe de privit. Data viitoare când sunteți tentați să tundeți peste un petic de păpădie cu vârf galben, vă recomandăm să faceți o pauză din cauza acestor trei motive întemeiate pentru a le păstra.
Sunt hrană pentru bug-uri benefice.
În ciuda a ceea ce cred mulți oameni, păpădia nu este prima și singura floare care înflorește primăvara. Crocus, zambila și muscari, de exemplu, sunt alte flori de primăvară timpurie care servesc ca sursă de hrană pentru polenizatori. Acestea fiind spuse, deoarece se răspândesc atât de ușor, păpădia este o sursă de hrană binevenită în zonele în care polenul și nectarul sunt rare.
În mod ideal, albinele și alți polenizatori ar trebui să aibă acces la diferite flori pe care să se hrănească, deoarece păpădia nu este o sursă de hrană de înaltă calitate. Plantarea unei varietăți de plante perene native cu perioade diferite de înflorire asigură faptul că polenizatorii au acces consistent la alimente.
Cel puțin, este important să evitați pulverizarea păpădiei cu pesticide și erbicide, deoarece aceasta expune insectele flămânde la toxine dăunătoare și poate chiar ucide albinele sensibile.
Ele ajută la îmbunătățirea solului.
Păpădia nu este doar o sursă de hrană potențială pentru insectele benefice. De asemenea, contribuie la îmbunătățirea solului. Rădăcinile lor lungi sunt un motiv pentru care grădinarii găsesc păpădia atât de greu de eradicat. Cu toate acestea, rădăcinile lungi sunt, de asemenea, aeratoare excelente pentru sol, care ajută la relaxarea solului compactat. Doar prezența păpădiei vă avertizează și asupra potențialelor probleme cu solul, cum ar fi infertilitatea.
Sunt comestibile.
Da, puteți mânca păpădie! Păstrați-i în jur, recoltați-i și profitați de numeroasele lor calități medicinale. Oamenii folosesc de obicei rădăcinile pentru a prepara ceai, dar planta este comestibilă de la rădăcină la vârf. Buruienile nutritive conțin cantități mari de vitamina A, C și K, împreună cu mai multe minerale, cum ar fi calciu.
Studiile sugerează că păpădia, în afară de faptul că este plină de vitamine și minerale bune pentru dvs., ar putea ajuta, de asemenea, la combaterea inflamațiilor din organism, la controlul zahărului din sânge și la reglarea colesterolului și a tensiunii arteriale. Unii oameni beau ceai de păpădie pentru a ajuta la calmarea stomacului supărat și la tratarea constipației.
Atenție, totuși. Dacă sunteți predispus la alergii la polen de primăvară, vă recomandăm să mânuiți păpădia cu mănuși pentru a evita o erupție cutanată potențială. În plus, este mai bine să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua orice fel de supliment, inclusiv păpădie de casă inclusă.
