Stilurile de viață ocupate înseamnă că multe familii sunt orientate spre soluții în tot ceea ce fac - chiar și renovarea bucătăriilor lor. Aici sunt câteva idei de remodelare a bucătăriei pentru a actualiza centrul de gătit, mâncare și socializare al familiei dvs., făcând camera mai elegantă, mai practică și mai ecologică în acest proces.
Crearea zonelor de activitate în bucătărie
O soluție este „zonarea” bucătăriei. Proprietarii de case nu mai sunt legați de blatul tradițional de bucătărie. Ei profită de piața inovatoare de astăzi pentru a crea o abordare „mix and match” care le oferă utilitatea de care au nevoie cu estetica dorită.
Blaturile zonate de astăzi sunt adevărați responsabili. Unii primesc un antrenament zilnic ca centru al pregătirilor ocupate de masă sau al curățării. Altele sunt spații esențiale pentru coacere sau pentru prepararea alimentelor proaspete. Unele servesc drept piese de spectacol. Cu toate acestea, altele au devenit birouri unice cu spațiu pentru telefon, computer și spațiu de lucru pentru părinți sau copii.
Prin crearea unor zone de activitate cu contoare de înălțimi și materiale adecvate, aspectul tradițional de blat asortat dispare din bucătărie. Chiar și backsplash-urile, care întotdeauna se potriveau cu blatul, fac parte din noul mix and match.
Construiți cu materiale ecologice
Dacă înlocuiți sau vă actualizați decorul, cum ar fi blaturile, pardoseala și țiglele, căutați materiale durabile precum bambusul și pluta, care provin din plante care re-cresc rapid din aceeași sursă (spre deosebire de lemn; este nevoie de decenii până crește înapoi un copac) sau conținut reciclat de la companii precum Green Sage și Green Building Supply.
Designerul Stelmack spune că și alte materiale regenerabile își găsesc drumul în dulapuri. Placa Kirei, de exemplu, este un produs proiectat folosind tulpini de plante de sorg, iar bambusul este utilizat într-un placaj laminat sub marca comercială Plyboo®. Lemnul recuperat este, de asemenea, popular, spune ea.
„Reutilizarea dulapurilor existente este întotdeauna preferată, mai ales dacă dulapurile sunt în stare bună și nu reprezintă o amenințare pentru sănătatea persoanelor care locuiesc în casă”, spune Ashley Katz, manager de comunicare pentru US Green Building Council din Washington, DC. „Utilizarea dulapurilor recuperate poate fi o modalitate de a reduce impactul producției de bunuri noi, precum și de a reduce cantitatea de material care intră în depozitele de deșeuri. În timp ce varietatea materialelor pentru dulapuri era odinioară limitată și limitată, acum alegerile pentru materiale pentru dulapuri ecologice sunt nesfârșite și ne așteptăm ca această tendință să continue ”, spune Katz.
Blend Things In
Spune-i marea acoperire. Într-o tendință alimentată de inovațiile producătorilor și de imaginația designerilor, aparatele sunt eroii nevăzuti ai casei. Frigiderele, mașinile de spălat vase și televizoarele se amestecă în lemn - și tocmai acolo își doresc mulți proprietari. Bucătăriile seamănă mai mult cu extensii de camere de zi; aparatele mici sunt simplificate pentru a se potrivi în aproape orice cameră.
Piesele personalizate vin adesea cu etichete de preț mari. Troy Adams, un designer de bucătărie și baie din Los Angeles, a introdus frigiderul TansuChill ca parte a liniei sale ascunse de mobilier. Unitatea este un frigider-congelator Sub-Zero încorporat în dulapuri tradiționale cu influență japoneză. Poate costa mai mult de 24.000 de dolari.
Camuflarea aparatelor, mai degrabă decât scoaterea lor în lateral, astfel încât să nu copleșească spațiul, este pur și simplu practic. Relegați-le în adâncituri și puteți pierde eficiența inerentă triunghiului tradițional de lucru. Dar puneți-i în centrul atenției și nu vă deranjează să le puneți în față și în centru. „Oriunde merg, vor arăta grozav. Fie că asta înseamnă părți panourile, pictarea manuală pe o suprafață sau utilizarea mânerelor de ușă interesante, va face o declarație ", spune Salerno.
Utilizați aparate eficiente din punct de vedere energetic
Când măsurați verdeața bucătăriei dvs., primul lucru pe care trebuie să îl priviți este aparatele dvs. „În afara încălzirii și răcirii, frigiderul este principalul porc energetic din casă”, spune Jennifer Powers, manager media al Consiliului Național de Apărare a Resurselor din New York, NY. „Lucrul grozav la frigiderele (de astăzi) este că automat, indiferent de ce fel ai, este probabil cu 70% mai eficient decât vechea versiune aurie sau verde din copilăria ta.”
Cu orice aparat, veți dori să căutați două lucruri: Energy Star și Energy Rating Number. Cu cât numărul energetic este mai mare, cu atât aparatul este mai eficient. Energy Star clasifică eficiența aparatelor - orice aparat cu eticheta Energy Star se află în top 25 la sută dintre performanții energetici.
Ai încredere în judecata ta
A existat o schimbare în atitudinea consumatorului, marcată de oameni care își urmează propriul simț stilistic, mai degrabă decât tendințele. „Consumatorii au devenit mai asertivi”, spune Gin Guei Ebnesajjad, manager de design și dezvoltare de produse pentru DuPont Surfaces, Corian și Zodiaq. Și ei sunt deștepți și pricepuți la culoare, spune ea. Drept urmare, bucătăriile lor au un pumn creativ pe care bucătăriile standard pur și simplu nu se pot potrivi.