Î: De fiecare dată când deschid frigiderul, am un miros de aciditate pe care nu-l pot identifica. Am curățat deja toate resturile vechi, dar acest miros vag neplăcut rămâne. Ce pot face?
A: Este nevoie de muncă de detectiv pentru a identifica, elimina și apoi a face față mirosurilor nefriguroase ale frigiderului. Cauza acestor mirosuri este simplă: bacterii. Acești microbi prosperă în materie organică și umiditate, ambele abundente în frigider și congelator. Refrigerarea întârzie creșterea bacteriilor și deteriorarea alimentelor asociate, dar alimentele încă se descompun în timp și devin un teren de reproducere pentru bacterii, drojdii și mucegaiuri în aer. Luarea de măsuri pentru reducerea creșterii bacteriilor și urmarea unei rutine adecvate de curățare pot șterge mirosurile trecute și reduce la minimum mirosurile viitoare.
Goliți frigiderul pentru a vedea bine conținutul acestuia.
Pentru un miros persistent, va trebui să faceți o purjare completă a potențialelor alimente încărcate de bacterii. Mai întâi, opriți frigiderul deconectându-l sau rotind comutatorul la întrerupător sau la cutia de siguranțe. Sau, de asemenea, puteți transforma temperatura la cea mai caldă setare, astfel încât frigiderul să nu funcționeze în timp ce curățați.
Verificați mirosul pentru prospețime.
Începeți cu cei mai probabili suspecți - resturi, mâncare gătită, lapte, fructe de mare, carne și produse mucegăite sau prea coapte ascunse în sertare mai clare - atunci când căutați ce să compostați sau să aruncați.
Puteți utiliza datele de expirare sau de expirare pentru a ghida eliminarea alimentelor, dar să știți că nu există reglementări federale privind etichetarea datei - în schimb, companiile își fac propriile testări și fac cele mai bune presupuneri pe baza calității și gustului alimentelor de vârf. Boabele, fasolea uscată și conservele pot dura mult după data de expirare, în timp ce același lucru nu poate fi valabil și pentru produsele din lapte și ouă. Folosiți-vă nasul și ochii ca ghiduri. Acrețea, mirosurile înțepătoare, modificările texturii și mucegaiul vizibil sunt toate semne ale deteriorării. Dacă nu sunteți sigur, adresați-vă unui membru al familiei sau unui prieten pentru a doua opinie.
Pentru a preveni mirosurile viitoare, folosiți mai degrabă recipiente din sticlă decât plastic pentru depozitarea alimentelor și verificați întotdeauna dacă acestea sunt sigilate corect.
Curățați profund interiorul frigiderului cu bicarbonat de sodiu sau, în cazuri grave, cu o soluție de înălbitor.
Nu puteți folosi orice fel de produs de curățare pe un frigider mirositor. Săpunul pentru vase are adesea un parfum care va masca, mai degrabă decât a elimina, mirosurile alimentare. Spray-urile parfumate de curățare pot afecta și gustul și mirosul alimentelor. Cel mai bun pariu este să rămâi cu bicarbonat de sodiu care absoarbe mirosurile sau cu o soluție de înălbitor care ucide bacteriile.
- De obicei, atunci când curățați un frigider, veți șterge mai întâi orice scurgeri sau firimituri cu o cârpă umedă sau un prosop de hârtie. Apoi, amestecați un litru de apă fierbinte cu două linguri de bicarbonat de sodiu și buretați toate rafturile, sertarele, pereții frigiderului și sigiliile ușilor. Tratați orice reziduu aglomerat cu o pastă de bicarbonat de sodiu și, după câteva ore de timp stabilit, curățați-l cu o periuță de dinți veche. În cele din urmă, ștergeți întregul frigider cu apă proaspătă și un burete curat pentru a elimina tot bicarbonatul de sodiu, apoi uscați-l cu cârpe curate.
- Dacă v-ați confruntat cu o întrerupere lungă a curentului electric sau simțiți nevoia de a dezgermina, amestecați o lingură de înălbitor într-un galon de apă caldă și utilizați această soluție de înălbitor pentru a șterge toate suprafețele frigiderului. Clătiți bine suprafețele cu apă proaspătă și cu un burete curat și umed. Apoi, uscați cu o cârpă sau un prosop curat.
Verificați și curățați și congelatorul, pentru a elimina mirosurile neplăcute.
Adesea lipim orice resturi pe care nu le vom mânca imediat la congelator. Dar, dacă temperatura este prea rece sau mâncarea a fost păstrată prea mult timp, aceste articole pot colecta arderea congelatorului și gheața poate absorbi mirosurile atât din congelator, cât și din frigider. Aruncați toate produsele alimentare care par neclare cu cristale de gheață. După ce ați eliminat mâncarea veche, asigurați-vă că orificiile de congelare sunt neobstrucționate, asigurând un flux de aer bun. Apoi, curățați tava de gheață și aparatul de fabricat gheață (două medii bogate în umiditate pe care bacteriile le pot face și ele acasă) urmând acești pași:
- Opriți aparatul de fabricat gheață înainte de curățare.
- Scoateți coșul de gheață și aruncați gheața veche într-o chiuvetă umplută fie cu apă caldă, cu săpun, fie cu o soluție de apă 50/50 și oțet alb. Folosiți o cârpă curată pentru a șterge bine coșul de gheață, apoi clătiți toată soluția cu apă curată și uscați-o pe prosop. Dacă coșul dvs. de gheață este compatibil cu mașina de spălat vase, spălați-l pe ciclul de igienizare pentru o curățare completă.
- În cele din urmă, igienizați aparatul de fabricat gheață cu un amestec de o lingură de înălbitor și un galon de apă. Buretați interiorul aparatului de fabricat gheață, precum și coșul de gheață, cu soluția de înălbitor diluată. Clătiți înălbitorul cu ajutorul unui burete înmuiat cu apă proaspătă.
Aerisiți un frigider mirositor timp de 30 de minute.
Deoarece este un spațiu închis și bine sigilat, mirosurile se prind și se înmoaie în pereți și rafturi. Odată ce toate alimentele și gheața putredă au fost eliminate din frigider și congelator, acordați unității timp să se aerisească. După deconectarea frigiderului, deschideți ușile și lăsați aerul să circule cel puțin o jumătate de oră.
Sfat: nu lăsați produsele alimentare perisabile la temperatura camerei mai mult de una până la două ore. În schimb, transferați produse alimentare mai delicate și produse congelatoare într-un răcitor portabil în timp ce frigiderul este aerisit.
Curățați bobinele condensatorului frigiderului.
Când mecanismul de răcire al frigiderului dvs. devine praf, acestea sunt mai puțin eficiente în timp și pot emite chiar un miros arzător. Din fericire, curățarea bobinelor frigiderului este la fel de simplă ca și cunoașterea locației lor și modul de accesare a acestora. Mai întâi, deconectați frigiderul (s-ar putea să programați această sarcină pentru a coincide cu curățarea profundă). Dacă bobinele se află sub frigider, scoateți grila din față; dacă se află în spatele frigiderului, rulați frigiderul departe de perete pentru un acces mai ușor. Apoi, îndepărtați praful și particulele alimentare pe care le găsiți folosind o perie de curățare a bobinelor (disponibilă pe Amazon la 14,20 USD) și aspirați tot praful liber. Înlocuiți grila sau rolați frigiderul la loc.
Deodorizează în mod natural.
Cea mai populară metodă de dezodorizare a unui frigider este o cutie deschisă cu bicarbonat de sodiu plasată pe un raft. Deși puteți folosi cu siguranță bicarbonat de sodiu, există și alte articole care absorb natural mirosurile:
- zăpadă proaspătă de cafea
- cărbune activ
- o grămadă de jumătate de centimetru de așternut de pisicuță fără parfum
- ziare mototolite (sfat: aruncați hârtie după o zi sau două)
Pentru a-ți parfuma frigiderul după ce mirosurile au fost absorbite, înmoaie un tampon de bumbac în extract de vanilie. Așezați un tampon îmbibat cu vanilie pe un vas de mică adâncime în frigider timp de 24 de ore, apoi îndepărtați-l.
Sau, solicitați un agent de curățare și absorbant comercial pentru mirosuri de frigider.
Pentru o curățare bună la nivelul suprafeței, cumpărați un spray de frigider non-toxic, cum ar fi Traeger All-Natural Cleaner (disponibil la The Home Depot pentru 14,99 USD). Urmați sfaturile de curățare de mai sus, apoi pulverizați interiorul frigiderului cu acest detergent, ștergând suprafețele cu prosoape de hârtie sau o cârpă curată.
Puteți cumpăra și dezodorizante specifice frigiderului. În loc să vă bazați pe o cutie de bicarbonat de sodiu, așezați unul din Arm & Hammer’s Deodorizer Odor Busterz (disponibil la The Home Depot într-un pachet de 3 pentru 5,01 USD) în spatele frigiderului. Sau luați în considerare ridicarea Fridge-Its Cubes (disponibil pe Amazon la 6,24 USD), care conține cărbune activ. Spre deosebire de brichetele dvs. obișnuite de cărbune, aceste cuburi sunt proiectate să nu conțină praf și să reziste până la șase luni cu siguranță alimentară garantată.
Setați frigiderul la 40 de grade Fahrenheit.
Puteți reduce deteriorarea alimentelor menținându-vă frigiderul la o temperatură ideală de 40 grade Fahrenheit (scăzută, dar nu suficient de scăzută pentru a îngheța lichide și a produce) și lăsând întotdeauna perisabilele de îndată ce ajungeți acasă.