Uneori îți vine să ai un sifon spumant sau apă spumantă, dar dulapul este gol și nu ai timp să mergi la magazin. Sau poate vă deranjează cheltuielile cu băuturile răcoritoare comerciale și deșeurile de mediu din toate aceste cutii și energia necesară pentru a le transporta. O soluție de luat în considerare este un producător de sifon.
Potul mediu de sifon cumpărat în magazin costă 40 de cenți, în timp ce costul pe pahar de seltzer de casă este de numai 20 de cenți. În plus, utilizarea unui producător de sifon vă permite să alegeți aromele pe care le adăugați băuturii dvs. sau să optați pentru păstrarea acesteia simplă și limpede cu apă spumantă. Vedeți recomandările pentru unii dintre cei mai buni producători de sifon pentru a începe să vă faceți băuturile răcoritoare mai economice și mai satisfăcătoare.
- CEL MAI BUN GLOBAL: Sistemul de băuturi Spärkel
- CEL MAI BUN MANDAT: iSi Classic MeshSodamaker
- CEL MAI BUN SODASTREAM: SodaStream Fizzi One Touch Sparkling Water Maker
- CEL MAI BUN PENTRU Bucătăriile MICI: DrinkMate Sparkling Water and Soda Maker
- CEL MAI VERSATIL: Drinkworks Home Bar de Keurig
Ce trebuie să luați în considerare atunci când alegeți cel mai bun producător de sifon
Există câteva considerații care trebuie luate în considerare atunci când alegeți cel mai bun producător de sifon de cumpărat. Există modele diferite și chiar metode diferite de carbonizare de contemplat. Iată câteva considerații de investigat atunci când luați decizia.
Handheld vs. Blat
Dacă aveți spațiu limitat pentru contor, avantajul achiziționării unui producător portabil de sifon este portabilitatea acestuia. Ori de câte ori aveți nevoie de camera de pe tejghea, puteți depozita aparatul portabil de sifon și apoi îl puteți scoate afară numai atunci când este necesar. Cu toate acestea, dacă mai multe persoane din gospodărie beau sifon cel puțin de două ori pe zi, atunci un stil de blat ar fi mai eficient. Majoritatea modelelor portabile durează aproximativ 15 minute pentru a realiza o carbonatare completă, în timp ce modelele de blat durează de obicei doar aproximativ 10 secunde pentru a crea apă sau sifon complet gazoasă.
Producătorii portabili de sifon sunt, în general, proiectați într-un stil clasic, cu aspect retro, care revine în zilele în care părinții sau bunicii tăi ar fi putut avea un bar plin în casa lor. Noile modele de blat sunt mai elegante și concepute mai mult pentru utilizarea zilnică și probabil se potrivesc stilistic cu celelalte aparate de bucătărie.
Dimensiune și greutate
Un producător de sifon de blat este de obicei un aparat de plastic îngust și vertical, care măsoară aproximativ 5 până la 6 inci lățime, 10 până la 18 inci adâncime și 12 până la 18 inci înălțime, în funcție de model. Modelele portabile au în medie aproximativ 4 până la 5 inci în diametru pentru sticla de bază și 12 până la 14 inci înălțime, inclusiv capul duzei.
Un model portabil va cântări mai puțin decât un producător de sifon pe blat. Modelele portabile au în medie aproximativ 2½ până la 3½ de lire sterline fără greutate lichidă. Modelele de blat cântăresc între 4 și 10 kilograme fără greutate suplimentară a lichidului.
Comparativ, greutatea unui caz de 12 cutii de sodă este mai mare de 10 kilograme. Paisprezece cazuri de cutii de sodă - echivalentul a 60 de litri de sodă, cantitatea pe care o va crea un singur recipient mare de CO2 (dioxid de carbon) într-un producător de sodă - este egală cu 140 de lire sterline, inclusiv cutii de aluminiu. Imaginați-vă dacă ați folosi sticle de sticlă într-un răcitor plin de gheață și aruncați într-un deschizător de sticle pentru o măsură bună. Aceasta este o mare diferență de greutate.
Capacitate
Majoritatea modelelor de blat de producători de sifon folosesc un recipient de 60 litri CO2 pentru a carbonata apa. Numărul de băuturi carbogazoase pe care le va face un singur recipient de 60 de litri va varia în funcție de cantitatea de carbonatare pe care o preferați. Cu toate acestea, în medie, un singur recipient de 60 de litri de CO2 va produce 60 de litri de băuturi spumante.
Producătorii portabili de sifon au o capacitate de aproximativ 750 ml până la 1 litru de apă, în funcție de producător. Orice sticlă mai mare decât aceasta ar cântări producătorul de sifon până la punctul în care ar fi dificil pentru mulți oameni să o folosească.
Nivele de carbonatare
Ce este carbonatarea? Înseamnă saturația unui lichid cu gaz CO2; este un termen folosit pentru a descrie dizolvarea gazului CO2 în apă prin utilizarea presiunii și temperaturii și include de obicei CO2 rece sub presiune ridicată. CO2 este un gaz inert netoxic, care este practic lipsit de gust și este ușor disponibil la un cost accesibil.
Limita de CO2 care poate fi dizolvată în apă este de 8 grame pe litru (g / L), care este dimensiunea tipică a unui cartuș de CO2 utilizat în sticlele portabile de seltzer. Orice exces de CO2 va rămâne de obicei în apă numai atunci când lichidul este sub presiune.
Băuturile carbogazoase din comerț sunt preparate prin amestecarea siropurilor aromate răcite cu apă carbogazoasă. Nivelurile de carbonatare sunt de aproximativ 3,5-5 g CO2 pe volum variabil de lichid în cola și băuturile aferente și mai puțin carbogazoase pentru băuturile cu fructe.
Timpul de lucru
Alura producătorilor de sucuri de blat este viteza și ușurința de a obține o băutură spumantă. Cu un nou recipient de CO2 atașat, durează în general doar 10 secunde pentru a carbonata o sticlă completă de 1 litru de apă. Dacă recipientul a fost folosit de câteva ori, carbonatarea poate dura 10 secunde mai mult. Dacă adăugați aromă sau sirop la băutură, este o idee bună să o agitați sau să o învârtiți timp de încă 10 secunde, asigurându-vă că este amestecată corespunzător.
Un model portabil durează mai mult timp pentru a carbonata o sticlă plină de apă - aproximativ 15 minute. În funcție de cât de carbonat îți place băutura, poți agita sticla puțin după ce a trecut timpul pentru a agita carbonatarea. Deși este semnificativ mai lung, dacă luați în considerare timpul și banii suplimentari necesari pentru achiziționarea numărului echivalent de cutii de sodă, modelul portabil are totuși sens.
Cilindri de CO2
Achiziția inițială a unui aparat de sifon poate sau nu să vină cu buteliile de CO2 incluse în cutie. Dacă nu, acestea sunt disponibile la mai multe magazine de vânzare cu amănuntul, supermarketuri sau chiar la hardware. Unele companii vă vor trimite prin curier cu etichete de returnare pentru trimiterea golurilor înapoi. Utilizați întotdeauna canistre de CO2 de calitate alimentară. Unele canistre sunt compatibile cu mai multe modele de producători de sifon; asigurați-vă că verificați instrucțiunile pentru stilul de canistră care funcționează pentru mașina dvs.
Producătorii manuali de sifon folosesc aproape exclusiv canistre mai mici de CO2, numite frecvent cartușe. Acestea sunt vândute aproape exclusiv în vrac.
Există chiar și unele mașini de sifon care nu necesită deloc cilindri sau cartușe de CO2. Folosesc două plicuri de carbonatori care creează CO2, care apoi se infuzează în apă.
Alegerile noastre de top
Luând în considerare criteriile de mai sus, mai mulți dintre cei mai buni producători de sifon disponibili pe piață au fost aleși și incluși aici pentru dvs. Noroc!
Sistemul de băuturi Spärkel
Spärkel este singurul sistem de băuturi spumante de pe piață care nu necesită un cilindru de CO2. Puteți carbonata sucuri de fructe, ceaiuri, ceaiuri de plante, vin, băuturi spirtoase, apă simplă și multe alte băuturi. Sistemul Spärkel este un mod distractiv și sănătos pentru gospodăria ta de a rămâne hidratat și de a bea mai multe lichide.
Cinci niveluri de carbonatare vă permit să alegeți bulele dorite cu aromele pe care le alegeți. Fiecare achiziție vine cu o sticlă reutilizabilă și 10 carbonatoare. Acești carbonatori generează cantitatea adecvată de CO2 pentru a străluci o sticlă plină (750 ml sau 25,4 uncii). Carbonatoarele eliberează CO2 în mod natural atunci când sunt amestecate cu apă. Nu sunt necesare siropuri pentru acest sistem și controlezi ingredientele pe care le amesteci în băuturile tale. Un dezavantaj este faptul că numai carbonatoarele Spärkel sunt compatibile cu acest sistem, dar, în plus, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la returnarea recipientelor goale.
iSi Classic MeshSodamaker
ISi Classic Mesh Sodamaker este o revenire clasică și elegantă la o epocă trecută a amestecului de băuturi. Sifonul de sifon acoperit cu plasă este în stil retro, care a fost, de asemenea, actualizat pentru stilul de viață de astăzi. Vă puteți bucura de o sifon spumant artizanală, suc spumant, spritzer de vin sau un cocktail cu fler elegant.
Classic Mesh Sodamaker are o plasă din oțel inoxidabil peste o sticlă de plastic fără BPA. Mai degrabă decât un aparat de bucătărie, iSi Classic Mesh Sodamaker va arăta ca o parte a decorului dvs. Capul din plastic cu impact ridicat este proiectat cu o tehnologie de curgere constantă pentru un canal de turnare fără picături. Isi oferă propria marcă de cartuș CO2 numit iSi Soda Charger; se folosește un încărcător iSi pe sticlă completă pentru carbonatare. Sticla trebuie curățată numai prin spălarea mâinilor.
SodaStream Fizzi One Touch Sparkling Water Maker
Cu designul simplu al SodaStream Fizzi One Touch, vă puteți răsfăța cu seltzer proaspăt la simpla apăsare a unui buton. Designul elegant, subțire, care economisește spațiul, se potrivește bine fie în casă, fie în birou. Acest model special prezintă o „tehnologie de blocare” care vă permite să faceți clic cu ușurință în sticla de carbonatare fără BPA pentru o carbonatare rapidă și simplă. Kitul include un filtru de apă spumantă, un cilindru de CO2 de 60L și o sticlă subțire de carbonatare de 1L, astfel încât să puteți transforma apa simplă în apă spumantă într-o clipită.
Fizzi One Touch este puțin diferit față de majoritatea celorlalți producători de sifon prin faptul că are nevoie de energie electrică pentru a fi alimentat. Această caracteristică de alimentare poate limita locul în care puteți plasa aparatul, dar partea de sus este că tehnologia implicată vă permite să alegeți trei niveluri de carbonatare prin simpla apăsare a unui buton.
DrinkMate Sparkling Water and Soda Maker
DrinkMate carbonatează rapid o varietate de băuturi: apă, sucuri, cafea sau ceai cu gheață, băuturi energizante, vin, cocktailuri și chiar sifon plat sau bere. Acest aparat elegant, subțire, se potrivește perfect în spații mici de pe blatul de bucătărie, economisind spațiu pentru pregătirea mesei sau alte aparate. Inclus cu mașina DrinkMate este o sticlă de carbonatare reutilizabilă 1L fără BPA și un Fizz Infuser.
Fizz Infuser este o componentă unică a sistemului DrinkMate. Cu un sfert de rotație și clic simplu, se fixează strâns pe sticla DrinkMate permițând opțiuni de eliberare a presiunii „lente” sau „rapide” pentru a preveni cu ușurință supra-spumarea. Se curăță rapid clătind sub apă caldă după fiecare utilizare.
Drinkworks Home Bar de Keurig
Dacă doriți să mergeți mult dincolo de simplul seltzer, ar trebui să luați în considerare serios Drinkworks Home Bar by Keurig. Nu numai că vă oferă o apă spumantă excelentă, dar poate, de asemenea, să biciuiască cocktailuri, cidru, bere și multe altele. Există posibilități aproape nelimitate de băuturi proaspete, de calitate, care sunt create la cerere. Drinkworks distribuie spiritele, apa, carbonatarea și alte ingrediente dintr-o dată, amestecându-le în cascadă în paharul tău. La fel ca un filtru de cafea standard, fiecare păstăie conține ingredientele necesare băuturii, alcool inclus.
Pentru cocktail-uri carbogazoase, Drinkworks carbonatează fiecare băutură la comandă, așa că mimozele, gin-tonicele și multe altele ies cu bule și proaspete. Pur și simplu apăsați un buton și bucurați-vă. Drinkworks folosește o „Tehnologie Quick Cool KOLD” pentru a livra în mod constant un cocktail perfect amestecat la temperatura perfectă.
Întrebări frecvente despre Soda Makers
Dacă aveți în continuare întrebări cu privire la producătorii de sifon, suntem aici pentru a vă ajuta. Iată câteva dintre cele mai frecvente întrebări puse și sperăm că răspunsurile vă vor ajuta să alegeți cel mai bun producător de sifon pentru dvs.
Î. Ce este un producător de sifon?
Mașinile de sifon sau producătorii de sifon sunt aparate de uz casnic concepute pentru carbonatarea apei stabile prin infuzie de dioxid de carbon dintr-un cartuș sub presiune.
Î. Cum funcționează un producător de sifon?
Un producător de sifon folosește cartușe de gaz de unică folosință. Gazul este apoi adăugat la o sticlă de apă special concepută printr-un sistem de conducte și supape.
Î. Puteți bea apă carbogazoasă în fiecare zi?
Apa carbogazoasă oferă o adevărată hidratare, o opțiune mult mai bună decât consumul de sodă obișnuită sau sodă dietetică, care nu asigură o hidratare adecvată.
Î. Apa carbogazoasă este la fel de sănătoasă ca apa obișnuită?
Este întotdeauna esențial să se evite deshidratarea. Apa carbogazoasă neîndulcită în combinație cu apă obișnuită și alte băuturi cu conținut scăzut de calorii cu moderare vă poate menține hidratat și sănătos.
Î. Care este avantajul deținerii unui producător de sifon?
Un producător de sifon poate produce până la 3.300+ uncii de apă carbogazoasă înainte ca recipientul să fie înlocuit, în funcție de dimensiunea recipientului. În comparație cu cumpărarea de apă carbogazoasă din magazin, aceasta reprezintă o economie considerabilă.