Radio este un spot radio zilnic nou lansat, desfășurat pe mai mult de 60 de posturi din toată țara (și în creștere). Puteți obține doza zilnică aici ascultând sau citind sfatul radioului de 60 de secunde al lui Bob pentru îmbunătățirea locuinței. Astăzi, totul este despre gătitul cu inducție.
ASCULTA
Asculta PRIVIND GĂTIREA CU INDUCȚIEsau citiți textul de mai jos:
Blaturile cu gaz furnizează doar jumătate din energie pentru gătit. Unitățile electrice sunt mai puțin costisitoare, dar sunt doar la jumătate mai eficiente decât gazul. Gătitul la inducție este optzeci și cinci la sută eficient din punct de vedere energetic, motiv pentru care este atât de popular în Europa și Asia de ani de zile.
Blaturile de inducție funcționează cu energie electrică, dar în loc de un arzător roșu, bobinele sub un top din sticlă ceramică netedă încălzesc tigaia însăși, prin frecare magnetică. Nimic din jur nu se încălzește. Puteți atinge de fapt blatul de bucătărie fără să vă ardeți … o caracteristică de siguranță frumoasă. Cârligul este că trebuie să aveți vase din fontă sau oțel inoxidabil: orice lucru care nu este magnetic nu va funcționa.
Cu trei până la cinci mii de dolari, acestea nu sunt ieftine, dar o unitate de inducție low-end oferă căldura unei game de gaz de lux de cincisprezece mii de BTU, folosind jumătate din energia verilor săi electrici.
Obțineți mai multe informații la BobVila.com … și chiar aici acasă cu mine!
Pentru mai multe despre gătitul cu inducție, luați în considerare următoarele articole:
Tendințe 2011 în divertisment în aer liber
2011 Tendințele bucătăriei
Alegerea aparatelor majore de bucătărie