Ființele umane s-au bucurat de vin de secole pentru ocazii sociale, personale și religioase. Nu numai că are un gust excelent, mai ales atunci când este asociat cu mâncarea potrivită, dar poate fi și bine pentru dvs. Consumul de vin cu măsură vă poate proteja împotriva bolilor cardiovasculare cronice, potrivit unui studiu recent publicat în Circulaţie.
Pentru a vă bucura cu adevărat de roșu, alb și trandafir, veți dori să vă deschideți rapid sticla de vin, fără a deteriora pluta sau a permite ca oricare dintre reziduurile sale să intre în vin. Tirbușonul de modă veche din sertarul dvs. de bucătărie poate fi dificil de utilizat, așa că nu este de mirare că există astăzi o varietate de deschizători de sticle reproiectate. Pentru a alege cel mai bun deschizător de sticle pentru bara de acasă, citiți mai departe pentru a înțelege diferitele tipuri și de ce următoarele modele merită urale!
- CEL MAI BUN GLOBAL: Tirbușon profesionist Waiter’s Waiter’s pentru ustensile de bucătărie HiCoup
- COMPETITORUL DE PE LOCUL 2: Deschizător electric de vin Secura
- CEL MAI BUN BANG PENTRU BUCK: Tirbușon de chelneri cu dublă articulație Pulltap
- Luați în considerare, de asemenea: Deschizător de sticle de vin electric fără fir Oster
- Luați în considerare, de asemenea: Tirbușon cu aripi KitchenAid Gourmet
- Luați în considerare, de asemenea: Deschizător de vin compact Brookstone
Tipuri populare de deschizători de vinuri
Un deschizător de vin de calitate va ieși din plută cu puțin efort. Există patru tipuri de deschizători de vinuri, fiecare dintre ele având argumente pro și contra.
Tirbușorul lui Waiter’s
Cea mai de bază deschizător de vinuri este încă folosită de serverele și somelierii de restaurante. Cunoscute și ca cheie pentru vin, tirbușoanele pentru chelner sunt destul de ieftine și suficient de mici pentru a vă aluneca în buzunar. Deși sunt simple în design, nu sunt atât de ușor de utilizat, deoarece necesită atât mușchi, cât și coordonare. Pentru utilizare, trebuie să întoarceți manual capătul spiralat (numit vierme) în dop, apoi întoarceți brațul metalic crestat până când se sprijină de buza sticlei și, în cele din urmă, scoateți dopul. Este nevoie de practică pentru a stăpâni, dar folosirea corectă a tirbușorului unui chelner aduce o înflorire fantezistă stilului dvs. de divertisment.
Tirbușon cu aripi
Tirbușonul înaripat - cel mai obișnuit deschizător de vinuri din bucătăriile de acasă - face treaba cu ceva mai ușor decât tirbușonul unui chelner, deși este necesar un modic de coordonare. Întoarceți viermele metalic în centrul dopului, apoi coborâți ambele aripi până la capăt pentru a trage dopul în sus și în afară. Trucul constă în a ține sticla în siguranță sau a o așeza pe o suprafață plană pentru a crea rezistență care forțează dopul în sus. Tirbușoanele cu aripi sunt destul de ieftine și se potrivesc cu ușurință într-un sertar.
Stil Levier (Iepure)
Deschizătoarele în stil pârghie sunt cunoscute și sub denumirea de deschizători de iepuri, deoarece seamănă cu profilul unui iepure. Sunt puțin voluminoase și mai scumpe decât tirbușoanele tradiționale, dar deschid sticle cu foarte puțin efort. Cu acest instrument, prindeți tirbușonul peste partea superioară a sticlei, apoi trageți o manetă într-un sens - introducând mecanismul de vierme în dop - și împingeți-o înapoi în direcția opusă pentru a scoate dopul. Deschizătoarele de manetă sunt mai mari și mai scumpe decât tirbușoanele înaripate sau în stil de chelner, dar sunt ușor de utilizat.
Deschizător electric de vin
Pentru o ușurință maximă de funcționare, un deschizător electric de vin face 99% din munca dvs. Pur și simplu așezați dispozitivul deasupra sticlei, apăsați butonul pentru a cobora viermele în dop, apoi apăsați butonul invers pentru a scoate dopul. Plângerea principală cu privire la deschizătoarele electrice este că acestea nu permit utilizatorului să dețină controlul complet asupra îndepărtării plutei. Dacă pluta se destramă, un deschizător eclectic nu vă va permite să vă opriți la jumătatea drumului pentru a îndepărta ușor pluta cu mâna. De asemenea, pot fi destul de zgomotoase atunci când sunt utilizate și puțin voluminoase pentru depozitare.
Ce trebuie să căutați atunci când cumpărați cel mai bun deschizător de vinuri
Cele mai bune deschizatoare de vinuri oferă un echilibru între utilizare, durabilitate și stil. De asemenea, ar trebui să se poată încadra cu ușurință într-un sertar de bucătărie sau deasupra unui bar. Când cumpărați un deschizător de vinuri, luați în considerare următorii factori.
Tipul și lungimea viermelui
Există două tipuri de mecanism de deschidere a vinului care apucă dopul de plută - un vierme sau un melc. Un vierme este un tirbușon metalic subțire, în timp ce melcul este un cui cu un vierme înfășurat în jurul său. În timp ce ambele tipuri pot fi eficiente, un melc are tendința de a sfărâma dopurile. Acest lucru face dificilă îndepărtarea curată a dopurilor, ducând la riscul căderii de reziduuri de plută în vin. Luați în considerare și lungimea viermelui. Orice lucru mai scurt de 1¾-inch crește probabilitatea de a sparge dopul în timpul utilizării.
Durabilitate
Calitatea materialelor afectează în mod direct durabilitatea deschizătorului de vin. În special, acordați atenție calității viermelui și modului în care este montat, deoarece viermele este de obicei prima parte a deschizătorului care se uzează. Oțelul inoxidabil este cea mai bună opțiune, iar viermele ar trebui să se simtă gros, să nu se îndoaie și să fie montat în siguranță.
Selectați un deschizător de vinuri cu mânere sau pârghii din aliaj de zinc, nu din plastic. Deschizătoarele cu elemente metalice sunt mai rezistente decât cele cu componente din plastic. Deschizătoarele de calitate vor veni adesea cu o garanție demnă de remarcat dacă sunteți pe punctul de a cheltui un ban destul pe un deschizător de vinuri.
Efort fizic
Pentru mulți oameni, ușurința în utilizare este cel mai important aspect în alegerea unui deschizător de vinuri. Există încă tirbușoane vechi de școală disponibile, fără asistență mecanică deloc, și care necesită destul de multă forță. Deschizătoarele de stil ale chelnerului au o pârghie pentru a ajuta la îndepărtarea dopului, iar modelele cu aripi oferă mai multă asistență în direcționarea viermelui în dop și scoaterea acestuia. Maneta și deschizătoarele electrice sunt de departe cele mai ușor de utilizat, dar veți plăti mai mult pentru această comoditate.
Portabilitate
Dacă doriți să deschideți deschizătorul de vinuri la un picnic sau să îl folosiți în alt mod departe de barul sau masa de acasă, luați în considerare portabilitatea finală a stilului chelnerului sau a stilului cu aripi. Tipul de manetă / iepure și deschizătoarele electrice pot avea o lungime de până la 12 inci și o lățime de trei până la patru inci, deci nu sunt deosebit de portabile. Chelnerul și deschizătoarele înaripate nu sunt doar mici și subțiri, dar sunt, de asemenea, în general ieftine, așa că, dacă lăsați accidental unul în urmă, nu va fi o astfel de mână în portofel.
Versatilitate
Dacă, în principiu, vă opuneți gadgeturilor cu un singur scop, deschizătoarele de vin cu aripi și chelneri vor avea deschizători pentru capacul sticlei pe mâner sau pârghie. Unele au, de asemenea, cuțite pliabile sau tăietoare de folie pentru a îndepărta capacele din plastic, folie sau ceară care protejează blocajul. Cuțitele sunt, de asemenea, la îndemână, deoarece pot ajuta la tăierea plutei încăpățânate care se pot bloca în gâtul sticlelor. Levierele / iepurii și deschizătoarele electrice de vin îndepărtează dopurile și nimic altceva.
Alegerile noastre de top
Ținând cont de considerațiile de cumpărături de mai sus, veți putea găsi cel mai bun deschizător de vinuri pentru nevoile dvs. Următoarele modele sunt alegeri de top pentru ușurința generală de utilizare, durabilitate, portabilitate și stil.
Tirbușon profesionist Waiter’s Waiter’s pentru ustensile de bucătărie HiCoup
Există ceva incontestabil de elegant în utilizarea tirbușonului unui chelner pentru a deschide o sticlă și orice entuziast adevărat al vinului ar trebui să învețe cum să folosească acest instrument eficient și portabil. Acest tirbușor elegant, durabil, din oțel inoxidabil, din oțel inoxidabil funcționează ca un dispozitiv de îndepărtare a dopului, deschizător de sticle și tăietor de folie. Se mândrește cu un mâner din lemn, confortabil, cu prindere ergonomică și un punct de sprijin cu articulație dublă, care oferă o pârghie suplimentară pentru o acțiune de tragere mai lină.
Dispozitivul de tăiere cu folie retractabilă zimțată este special conceput pentru a reduce riscul de alunecare și a minimiza orice folie sau plastic rupt. Viermele este fabricat din oțel rezistent și va îndepărta curat orice dop de plută natural sau sintetic în doar cinci spire, fără rupere. Vine cu o garanție pe viață și este ieftin. Această cheie de vin este sigur că va aduce un plus sofisticat la bar sau masă.
Deschizător electric de vin Secura
Pentru utilizare, preț și aspectul general, deschizătorul de vinuri electric Secura este un plus excelent pentru barul de acasă. Are o teacă atractivă din oțel inoxidabil, cu o bază luminată clar, astfel încât să puteți urmări viermele la lucru. Deschizătorul de vin folosește o baterie reîncărcabilă garantată pentru a deschide 30 de sticle de vin într-o singură încărcare. Este livrat cu o bază elegantă de încărcare suficient de frumoasă pentru a fi afișată pe tejghea sau pe bară. Este foarte ușor de utilizat: pur și simplu așezați-l deasupra unei sticle de vin, apăsați butonul și bucurați-vă de vin. Este relativ mic și include un tăietor de folie pentru îndepărtarea sigiliilor. Deschizătorul de vin simplu și sofisticat va îndepărta chiar și cele mai dure plute în câteva secunde - cumpărați unul pentru dvs. sau ca un cadou minunat pentru pasionații de vin.
Tirbușon de chelneri cu două articulații Pulltap
Simplu, dar eficient, acest instrument Pulltap apare frecvent pe lista somelierilor cu cei mai buni deschizători de vinuri. Fabricat de una dintre cele mai importante companii de accesorii pentru vin din lume, tirbușonul cu articulație dublă are un vierme acoperit cu teflon și brațe solide din oțel inoxidabil pentru durabilitate. De asemenea, are un cuțit zimțat care servește drept tăietor de folie și, când este pliat închis, un capăt îndepărtează capacele sticlei. Cea mai distinctivă caracteristică este pârghia cu articulație dublă, care vă permite să îndepărtați cu ușurință un dop fără să se rupă. Se potrivește ușor într-un buzunar și este ieftin.
Deschizător de sticle de vin electric fără fir Oster
Este logic ca Oster, un producător de electronice de bucătărie bine respectat, să intre pe piața deschizătorului de vin electric - și acest model nu dezamăgește. Oferă pasionaților de vin comoditate portabilă, fără fir, prezentare elegantă și performanță rapidă, fără efort. Acest deschizător se potrivește tuturor sticlelor de vin tradiționale, are un design ergonomic și include un tăietor de folie. Oferă o bază atractivă, care nu ocupă prea multe bunuri imobiliare pe tejghea. Promite să deschidă 30 de sticle cu o singură încărcare și are un preț modest.
Tirbușon cu aripi KitchenAid Gourmet
Pentru majoritatea crescătorilor de vin, este vorba de funcționarea peste formă, așa că, în timp ce deschizătoarele cu aripi nu sunt cele mai frumoase amuzamente, sunt populare pentru că sunt ușor de utilizat. Din punct de vedere tehnic, acest deschizător este un melc, dar designul său hibrid unic funcționează mai mult ca un tirbușon. Melcul este acoperit pentru a aluneca lin prin plută și există un dop care împiedică șurubul să rupă dopul.
Dispunând de un mâner proiectat ergonomic, deschizătorul este confortabil de înțeles și fără efort să se întoarcă. Aripile late de 3 inci durabile necesită o forță minimă pentru apăsarea în jos pentru a elibera pluta din sticlă, permițându-vă să îndepărtați cu ușurință orice dimensiune de plută rapid și eficient.
Deschizător de vin compact Brookstone
Dacă nu doriți să construiți mușchii care deschid sticle, acest deschizător în stil pârghie este o adiere absolută, necesitând foarte puțin efort fizic. Și spre deosebire de unele deschizatoare voluminoase în stil pârghie / iepure, acest model Brookstone este destul de compact. Este potrivit pentru oricine caută un instrument simplu, aproape fără efort, de decupare.
Deschizătorul durabil este fabricat aproape în întregime din oțel inoxidabil, excepțiile fiind un capac de protecție pentru margine și mânerul moale de pe pârghie. Corpul și brațul din spate prezintă contururi blânde, care stau bine în mână și oferă o bună aderență. Viermele alunecă cu ușurință în dopurile sintetice și naturale și, în timp ce acest model este semnificativ mai scump decât un deschizător de aripi sau de chelner, având în vedere construcția sa durabilă, ar trebui să dureze mulți ani.
Avantajele deținerii celui mai bun vin deschis
Deschiderea unei sticle de vin ar trebui să facă parte din plăcere! Deși există mai multe tipuri de deschizători de sticle de vin disponibile, cel mai bun pentru dvs. ar trebui să aibă aceste trei caracteristici de bază:
- Construcție în mare parte din oțel inoxidabil, în special viermele / tirbușonul.
- O manetă cu balama dublă care îndepărtează cu ușurință dopul din sticlă.
- Proiectat ergonomic pentru a se potrivi confortabil în mână.
Întrebări frecvente despre cel mai bun deschizător de vinuri
Iată răspunsuri la câteva întrebări obișnuite pe care oamenii le au despre deschizători de vinuri.
Care este cel mai bun tip de tirbușon?
Cel mai bun tip de deschizător de vin este unul cu un vierme de tirbușon propriu-zis și nu un melc. Deschizătoarele de tirbușon se cufundă în dop mai eficient decât șnecurile și nu vor sfărâma pluta.
Puteți deschide vin fără tirbușon?
Într-o ciupire, puteți folosi un șurub mare pentru a găuri într-un dop și apoi utilizați partea gheare a unui ciocan pentru a scoate cu atenție dopul din gâtul sticlei.
Cum se numește un deschizător de sticle de vin?
Un deschizător de sticle de vin este cunoscut generic ca tirbușon.