Pentru mulți, tigaia cu formă de arc este un înșelător misterios - acel cadou de nuntă încă în ambalajul original, ascuns într-un dulap de bucătărie. Cu toate acestea, vasele cu formă de arc nu sunt atât de complicate de utilizat pe cât par să pară și sunt mult mai mult decât o simplă tigaie. Tigaile Springform constau din două bucăți: un fund plat și un guler blocat, care permite îndepărtarea ușoară a tortului sau a vasului.
Calitatea este importantă atunci când alegeți cea mai bună formă de arc, deoarece ultimul lucru pe care cineva îl dorește este o tigaie antiaderentă care nu este atât de antiaderentă și nici nu vrea cineva o tigaie care ruginește după spălare. Citiți mai departe pentru a afla despre caracteristicile pe care trebuie să le căutați atunci când selectați cea mai bună formă de arc și obțineți sugestii pentru unele dintre cele mai bune alegeri din fiecare categorie.
- CEL MAI BUN GLOBAL: Fat Daddio’s Springform Pan aluminiu anodizat
- CEL MAI BUN BANG PENTRU BUCK: Hiware 9 inch inch Cheesecake Pan Springform Pan
- CEL MAI BUN PIAȚĂ: Anolon Advanced Antiadeziv Springform Coacere
- CEL MAI BUN DOU-ÎN-UN: Kaiser Springform Pan cu două baze
- CEL MAI BUN SET: Hiware Springform Tigaie pentru copt Set de 3
- CEL MAI BUN PENTRU OALA INSTANTANĂ: Instant Pot Oficial Springform Pan
- CEL MAI BUN MINI: Tigaie mini Springform de 4 inci Wilton, set 3 piese
- MENȚIONARE ONORABILĂ: SAVEUR SELECTEAZĂ Panoul cu formă de arc de 9 inci
Ce trebuie să luați în considerare atunci când alegeți cel mai bun panou Springform
Deși, fără îndoială, primul pas în alegerea celei mai bune forme de arc este să ne gândim la ce tipuri de rețete va fi folosită tigaia, există și alte considerații. Următoarele sunt câteva caracteristici de căutat atunci când cumpărați cea mai bună formă de arc.
Dimensiuni
Tigaile Springform sunt disponibile într-o varietate de dimensiuni. Există tigăi de până la 4,5 inci și mari de 12 inci, deși tigăile de 9 inci sunt cele mai frecvente. Tigaile mai mici sunt utile pentru a face mini torturi de brânză sau quiches, în timp ce dimensiunile mai mari pot găzdui o pizza cu mâncare profundă sau un tort de brânză foarte mare.
Luând în considerare înălțimea pereților sau gulerului tăvii, poate contribui, de asemenea, la determinarea dimensiunii potrivite pentru orice efort de coacere.
Material
Cel mai comun și mai ieftin material pentru tigăi cu arc este oțelul aluminizat sau carbonizat antiaderent. Tigaile vin, de asemenea, din oțel inoxidabil, precum și silicon și sticlă. Iată avantajele fiecărui material:
- In timp ce tigăi de arc cu fund de sticlă nu sunt la fel de obișnuite, ele împiedică necesitatea transferării vasului pe o altă farfurie înainte de servire, deoarece sticla este rezistentă la zgârieturi. De asemenea, sticla ajută la evitarea gustului metalic pe care îl conferă unele tigăi metalice.
- Tigaie din silicon sunt un favorit contemporan datorită versatilității lor și a faptului că sunt ușor de curățat. Calitățile rezistente la scurgeri ale unei cratițe din silicon îl fac adaptabil la felurile de mâncare și budincile de paste. Iar flexibilitatea siliconului face ca depozitarea să fie rapidă.
- Tigaie cu arcuri din aluminiu sunt conductori de căldură excelenți, dar necesită un pic mai mult efort și pregătire pentru a preveni lipirea alimentelor la suprafață. Deși se pot zgâria ușor, sunt o alegere bună pentru consumatorii îngrijorați de substanțele chimice asociate cu acoperirile antiaderente. Cumpărătorii ar putea dori să ia în considerare o tigaie din aluminiu anodizat - acestea sunt mai durabile, nereactive și rezistente la zgârieturi.
- Tigaie cu arcuri pe bază de oțel cu un strat antiaderent aduc eficiență întregii experiențe de coacere. De la pregătire, până la îndepărtare, până la curățare, suprafețele antiaderente necesită puțină întreținere. Cu toate acestea, alegerea unei cratițe metalice cu o suprafață antiaderentă de calitate este importantă pentru a împiedica acoperirea să se ciobească și să se desprindă.
Caracteristici
- Springform tigăi design metalic subțire face tigaia oarecum predispusă la lovituri și îndoiri dacă nu este manipulată cu atenție.
- Antiaderant Tigaile sunt preferate, deoarece stratul de acoperire este aproape rezistent la eliberarea produselor coapte; de asemenea, suprafața antiaderentă face curățarea o briză.
- Rezistent la scurgeri Tigaile sunt o necesitate pentru prăjiturile de brânză, care se odihnesc într-o baie de apă la coacere. Tigaile care au un design interconectat tind să scurgă mai puțin decât alte modele.
- culoarea tigaiei, luminos versus întunecat, determină câtă căldură absoarbe tigaia. Tigaile de culoare închisă conferă o crustă mai întunecată sau fundul vasului, în timp ce tigaile mai deschise absorb mai puțină căldură și sunt ideale pentru prăjituri și prăjituri. Tigaile de culoare deschisă oferă o rumenire generală consistentă. Rețineți că diferitele culori ale cratiței necesită momente de coacere diferite.
- Tigaile Springform pot avea fie un plat sau un fund îndoit. Suprafața plană este adesea preferată pentru coacerea prăjiturilor, în timp ce suprafața cu gropițe funcționează bine cu cruste de plăcintă și brânză.
Ușurința de curățare
Tigaile cu formă de arc din sticlă și tigăile cu acoperiri antiaderente de calitate sunt mai ușor de curățat și se curăță cel mai bine manual cu apă caldă și săpun. În timp ce pot intra în mașina de spălat vase, spălarea și uscarea mâinilor împiedică ruginirea tigaiei în timp și facilitează îndepărtarea reziduurilor alimentare din jurul marginilor laminate.
Tigaile din silicon sunt sigure pentru mașina de spălat vase, dar, deoarece siliconul este slab, tigaile pot justifica spălarea mâinilor înainte de un ciclu de mașină de spălat vase pentru a vă asigura că resturile de alimente sunt îndepărtate de pe gâtul laminat al gulerului. Tigaile din aluminiu trebuie, de asemenea, spălate manual, dar asigurați-vă că evitați detergenții abrazivi sau bureții care ar putea zgâria suprafața. Înmuierea vaselor de aluminiu în apă caldă înainte de spălare poate ajuta la înmuierea alimentelor coapte.
Alegerile noastre de top
Acum, că știți ce fel de tigaie cu formă de arc căutați, începeți căutarea aruncând o privire la unele dintre aceste opțiuni de top. Mai jos este o varietate de tigăi de calitate într-o varietate de forme și stiluri, selectate în conformitate cu criteriile detaliate mai sus.
Fat Daddio's Springform Pan aluminiu anodizat
Aluminiu anodizat de 11 inci al lui Fat Daddio se încălzește rapid și uniform pentru o coacere de precizie. Designul cu fund lat îmbunătățește calitățile etanșe ale cratiței și ajută la eliberarea produselor coapte. Stratul de acoperire anodizat nu conține aditivi chimici sau coloranți și ameliorează îngrijorarea care însoțește tigăile antiaderente pe care stratul de acoperire ar putea să se desprindă și să contamineze alimentele. În plus, suprafața nu este reactivă cu citrice sau sosuri pe bază de roșii. Tigaia este disponibilă și în dimensiuni de 6 inci, 8 inci, 9 inci și 10 inci.
Hiware Tigaie antiaderentă de 9 inch Cheesecake Pan Springform Pan
Tigaia Hiware de 9 inci este proiectată cu două straturi de acoperire antiaderentă și este sigură la utilizare la temperaturi de până la 450 de grade Fahrenheit. Acoperirea antiaderentă permite eliberarea ușoară din tigaie și, de asemenea, asigură o curățare rapidă. Catarama din oțel inoxidabil este un upgrade, asigurând o deschidere lină. Tigaia vine cu 50 de coli de hârtie pergament. Se recomandă spălarea mâinilor pentru a preveni ruginirea, iar tigaia este disponibilă și în dimensiunile de 6 inci, 7 inci, 8 inci și 10 inci.
Anolon Advanced Antiaderent Springform Tigaie de coacere
Panoul Anolon Advanced Springform Pan de 9 inci este fabricat din oțel cu gabarit greu pentru durabilitate și este sigur la temperaturi de până la 450 de grade Farenheight. Tigaia are o bază durabilă cu un guler care se cuibărește în marginea tigaiei pentru a preveni scurgerea. Stratul său antiaderent asigură eliberarea excepțională a alimentelor și curățarea ușoară, în timp ce culoarea medie a stratului asigură o rumenire uniformă. Mânerul moale și cauciucat al gulerului de pe zăvor ajută la dezasamblare, astfel încât să nu deranjeze alimentele în timpul eliberării.
Kaiser Springform Tigaie cu două baze
Fabricată în Germania, această tavă inovatoare din oțel inoxidabil antiaderent vine cu baze interschimbabile. Baza plată tipică este perfectă pentru prăjituri cu brânză, în timp ce baza bundt permite clasicul blat caracteristic „tort” cu prăjituri în stil bundt-tort de marmură cu ciocolată cireșe, cineva? Învelișul antiaderent este argintiu, iar exteriorul gulerului este roșu pentru a adăuga o notă de culoare decorului din bucătărie. Se recomandă spălarea manuală a acestei cratițe etanșe de 11 inci.
Hiware Springform Tigaie pentru copt Set de 3
Setul Hiware Springform Pan include tigăi de 4 inci, 7 inci și 9 inci, deci indiferent dacă este vorba de cheesecake pentru familie sau un desert pentru doi, setul găzduiește o varietate de dimensiuni de rețete. Oțelul carbon este durabil, iar suprafața antiaderentă este sigură în cuptor până la 450 de grade Fahrenheit - ca să nu mai vorbim de faptul că tigăile sunt etanșe. Setul include, de asemenea, o spatulă de gheață și un neted de gheață.
Instant Pot Oficial Springform Pan
Instant Pot Springform Pan este special conceput pentru a fi utilizat cu oala sub presiune Instant Pot pentru a face mai repede dulciurile și mesele sărate, cum ar fi lasagna sau caserolele, deși poate fi folosit și într-un cuptor obișnuit. Tigaia de 7,5 inch este compatibilă cu aragazele de 6 litri și 8 litri. Suprafața sa antiaderentă este ușor de curățat, dar se recomandă spălarea mâinilor.
Tigaie mini Springform de 4 inci Wilton, set 3 piese
Tigaile mini Springton de 4 inci Wilton sunt la îndemână pentru coacerea mini torturilor de brânză, quiche și chiar mini pizza. Tigaile sunt etanșe, iar suprafața antiaderentă eliberează ușor vasele coapte și face o curățare fără efort. Baza de vafe ajută la asigurarea faptului că mucegaiul alimentelor rămâne intact atunci când este îndepărtat, iar construcția sa din oțel poate face față utilizării frecvente. Deși tigaia este sigură pentru mașina de spălat vase, spălarea mâinilor este recomandată pentru cele mai bune rezultate.
SAVEUR SELECTEAZĂ Panoul cu formă de arc de 9 inci
SAVEUR SELECTS Artisan Series Springform Pan se mândrește cu aceeași calitate cea mai bună din clasă și performanță ca și restul colecției de ustensile de copt SAVEUR. Oțelul carbon durabil cu gabarit greu conduce căldura rapid și uniform. Metalul său rezistent la urzeală are un furnir clar de acoperire antiaderentă Whitford Eclipse pentru eliberare și curățare ușoară.
Acest metal din această tigaie de 9 inci este conceput pentru a rezista la răsucire și deformare. O jantă exterioară groasă este în relief cu textura frezată semnată SAVEUR Selects pentru a oferi o aderență confortabilă, antiderapantă. Utilizatorii pot face prăjituri de brânză, prăjituri de înghețată personalizate și alte deserturi cu această tigaie springform, care vine cu o jantă laminată și o bază detașabilă. Această tigaie este sigură în mașina de spălat vase și cuptor, până la 450 de grade Fahrenheit.
Întrebări frecvente despre caserolele Springform
Determinarea ce formă de arc de cumpărare să cumpere poate fi descurajant. Înainte de a cumpăra cea mai bună tigaie springform, iată răspunsuri la câteva întrebări frecvente.
Î. Pentru ce se folosește o tigaie cu arc?
Tigaile Springform pot fi folosite pentru a coace aproape orice poate crea imaginația: brânzeturi, feluri de mâncare cu paste, quiches, sufle și o varietate de plăcinte dulci sau sărate.
Î. Care este cea mai comună dimensiune a tăvii cu formă de arc?
Cea mai obișnuită dimensiune a tigaiei cu formă de arc este tigaia de 9 inci, dar dacă există incertitudine cu privire la dimensiunea cea mai utilă, cumpărătorii pot opta pentru cumpărarea unui set.
Î. Care este dimensiunea ideală a tăvii în formă de arc pentru coacerea unui tort de brânză?
O tigaie de 9 inci este cea mai comună pentru coacerea prăjiturilor de brânză, dar sunt folosite și cratițe de 8 și 10 inci. O tigaie de 4,5 inci este folosită în mod obișnuit pentru a coace mini brânzeturi.
Î. Se scurg tigaile cu arcuri?
Deși designul tăvii cu formă de arc a parcurs un drum lung, tigaile se pot scurge în continuare, mai ales atunci când gătiți cu un aluat curgător, cum ar fi aluatul pentru tort. Pentru a preveni scurgerile, înfășurați baza în folie de aluminiu înainte de ao introduce în cuptor.
Î. Care sunt cele mai importante considerații atunci când alegeți o formă de arc?
Mărimea este cel mai important aspect atunci când alegeți o tigaie cu formă de arc, deci verificați rețetele care vor fi utilizate împreună cu tigaia pentru recomandări de dimensiune. Durabilitatea și scurgerile sunt alți factori importanți, deci asigurați-vă că citiți recenziile clienților înainte de a face o achiziție.