Când se anunță un aviz de fierbere a apei, acesta nu poate fi ignorat. Aceste recomandări înseamnă că sursa dvs. locală de apă poate fi contaminată cu agenți patogeni periculoși care vă pot îmbolnăvi. Până când apa devine sigură pentru a bea din nou, este posibil să fie nevoie să o fierbeți pentru a ucide germenii și pentru a vă proteja pe dumneavoastră și familia dvs. de boli.
În cazul în care comunitatea dvs. emite o recomandare privind fierberea apei, va trebui să o igienizați pentru băut, spălat dinții, gătit alimentele și pentru orice altă activitate în care ar putea fi ingerată apă. Oficialii locali din domeniul sănătății publică acest tip de consiliere împreună cu informații generale despre pregătirea alimentelor, băuturile și alte instrucțiuni de igienă pe care ar putea fi necesar să le urmați.
Când se fierbe apă
O recomandare privind fierberea apei nu necesită fierberea fiecărei picături de apă care intră în casă. De obicei, numai apa care va sau ar putea fi ingerată ar trebui igienizată. Potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), următoarele activități menajere necesită apă fiartă:
- Bând
- Prepararea mâncării
- Gătirea alimentelor
- Scăldatul copiilor și al copiilor mici (răcoriți mai întâi apa)
- Spalatul pe dinti
- Curățarea jucăriilor și suprafețelor lavabile
- Apă pentru animale de companie
Cu toate acestea, alte activități și locuri de muncă în gospodărie nu necesită apă fiartă, chiar și în timpul unei recomandări de apă fiartă. Aceste activități includ:
- Spălarea rufelor
- Utilizarea unei mașini de spălat vase cu un ciclu de igienizare
- Spălarea mâinilor (atâta timp cât se face corect)
- Baie și duș atâta timp cât nu se înghite apă
- Udarea unei curți sau a unei grădini
Unele activități se pot face fără apă clocotită, dar trebuie făcute cu atenție, cum ar fi spălarea vaselor. O mașină de spălat vase care atinge o temperatură de clătire de cel puțin 150 de grade Fahrenheit (sau are un ciclu de igienizare) poate fi utilizată în condiții de siguranță în timpul unei recomandări de fierbere a apei. Dacă spălați vasele, spălați și uscați vasele în apă fierbinte cu săpun, în mod obișnuit. Apoi, clătiți-le într-un recipient separat sau într-un lighean care conține 1 linguriță de înălbitor lichid fără parfum pe galon de apă.
Adulții pot face duș și scăldat ca de obicei. Bebelușii și copiii mici pot înghiți în mod accidental apă în timpul băii, motiv pentru care s-ar putea să doriți să le dați o baie de burete în timpul unei sfaturi de apă care fierbe - acesta este cel mai bun mod de a păstra apa din gură. Alternativ, fierbeți apa de baie pentru copii, lăsați-o să se răcească la o temperatură sigură, apoi spălați-le.
Spălarea mâinilor este sigură, cu excepția cazului în care se recomandă altfel, atâta timp cât se face corect. Aceasta include spălarea mâinilor cu apă și săpun fierbinte timp de cel puțin 20 de secunde. Atunci când apa și săpunul nu sunt disponibile, un dezinfectant pentru mâini pe bază de alcool cu cel puțin 60% alcool va deveni și mâinile curate.
Animalele de companie se pot îmbolnăvi de mulți dintre aceiași germeni care îmbolnăvesc oamenii, așa că asigurați-vă că fierbeți și apa de băut.
Cum se igienizează apa prin fierbere
Apa clocotită ucide virușii, bacteriile și paraziții care îmbolnăvesc oamenii. Dacă apa de fiert este limpede și fără resturi, iată ce trebuie să faceți:
- Aduceți apa la fierbere timp de un minut. (La altitudini de peste 6.500 de picioare, fierbeți-l timp de trei minute.)
- Lasă apa să se răcească.
- Folosiți apa sau depozitați-o în recipiente igienizate.
Igienizarea apei tulburi necesită câțiva pași suplimentari. Iată ce trebuie să faceți:
- Filtrează apa printr-un filtru de cafea, un prosop de hârtie sau o cârpă curată. Dacă aceste materiale nu sunt disponibile, lăsați particulele din apă să se așeze pe fundul recipientului.
- Scoateți cu grijă sau scoateți apa limpede.
- Se fierbe apa limpede, îndepărtată, timp de un minut. (Se fierbe timp de trei minute la altitudini de peste 6.500 de picioare.)
- Lasă apa să se răcească.
- Folosiți-l sau păstrați-l în recipiente igienizate.
Cum să igienizați apa folosind un dezinfectant
Când apa clocotită nu este o opțiune, poate fi făcută sigură pentru a bea în alte moduri. Dezinfectanții pot ucide majoritatea virușilor și bacteriilor, dar sunt mai puțin eficienți împotriva paraziților. Dezinfectanții obișnuiți includ înălbitor de clor lichid de uz casnic, tablete de dioxid de clor și iod (deși în anumite circumstanțe, iodul nu este recomandat).
Pentru a utiliza înălbitor de clor pentru igienizarea apei, CDC recomandă următorii pași:
- Filtrați apa folosind un filtru de cafea, o cârpă sau prosoape de hârtie (sau lăsați apa să se așeze).
- Îndepărtați apa limpede.
- Citiți și urmați instrucțiunile de pe ambalajul de înălbitor pentru dezinfectarea apei. Uneori este posibil ca etichetele să nu aibă instrucțiunile. Dacă acesta este cazul, CDC oferă un tabel de referință pentru a ajuta la determinarea raportului apă-înălbitor pe baza conținutului de hipoclorit de sodiu al înălbitorului.
- Se amestecă apa și decolorează bine.
- Lăsați apa să stea 30 de minute înainte de a o bea sau a o folosi.
- Utilizați recipiente curate și igienizate pentru a depozita apa.
Dacă apa este limpede, începeți la pasul 3.
Dacă utilizați tablete de dioxid de clor pentru igienizarea apei, urmați instrucțiunile de pe ambalajul producătorului. Aceste tablete sunt eficiente împotriva Cryptosporidium, în timp ce înălbitorul și iodul nu sunt.
Dacă se utilizează tablete de iod, apa igienizată nu este recomandată femeilor însărcinate, celor cu afecțiuni tiroidiene sau cu sensibilitate la iod. De asemenea, nu este recomandat să consumați apă tratată cu iod mai mult de câteva săptămâni la un moment dat.
Cum să igienizați apa folosind un filtru
Filtrele de apă portabile, precum cele utilizate pentru camping și drumeții, elimină majoritatea agenților patogeni, inclusiv Giardia și Cryptosporidium. Filtrele cu pori cu dimensiunea de 1 micron sau mai puțin pot elimina în mod eficient acești agenți patogeni pe bază de apă. Cu toate acestea, este posibil ca aceste filtre de apă să nu îndepărteze bacteriile sau virușii, deci este important să știți ce tipuri de contaminanți încercați să eliminați înainte de a utiliza filtre sub o recomandare de apă de fierbere.
Când folosiți un filtru pentru igienizarea apei:
- Utilizați filtrul conform instrucțiunilor producătorului.
- După filtrarea apei, ucideți virușii și bacteriile adăugând un dezinfectant precum dioxid de clor, clor sau iod.
Pentru mai multe informații, consultați îndrumările și recomandările CDC pentru filtrele de apă pentru uz casnic și portabile.
Întrebări frecvente despre sfaturile de apă pentru fierbere
Cât durează un aviz de fierbere a apei?
Recomandarea privind fierberea apei va dura până când germenii care cauzează recomandarea vor fi coborâți la niveluri sigure sau îndepărtate din alimentarea cu apă. Ar putea fi câteva zile - și, în unele cazuri, câteva săptămâni.
Ce ar trebui să fac după ridicarea unui aviz de fierbere a apei?
Spălați toate conductele de apă și bateriile înainte de a utiliza din nou apa de la robinet. Iată pașii de bază de urmat:
- Rulați toate robinetele de apă rece timp de cel puțin 5 minute.
- Setați robinete cu o singură manetă pentru a curge apă rece.
- Începeți prin rularea robinetului aflat în cel mai de jos punct al casei. Apoi, deschideți cel mai înalt robinet până când toate robinetele sunt deschise și funcționează.
- Opriți robinetele în ordinea opusă pe care le-ați pornit, începând din cel mai înalt punct al casei și trecând la cel mai jos.
- Spălați liniile de apă ale frigiderului, inclusiv aparatul de fabricat gheață. Faceți gheață de trei ori pentru a spăla complet sistemul.
Ce se întâmplă dacă bei apă nesanțizată sub o recomandare de apă la fierbere?
Dacă beți apă contaminată în timpul unei recomandări privind fierberea apei, există șansa să vă îmbolnăviți. Cel mai frecvent simptom este diareea.
Puteți face duș când aveți un sfat de apă care fierbe?
Potrivit CDC, puteți face duș și baie. Cu toate acestea, nu înghițiți apă netratată. Dacă vă îngrijorează înghițirea accidentală, faceți o baie de burete cu apă fiartă (și răcită).
Cum pot spăla vasele sub o recomandare de apă clocotită?
Cel mai sigur mod de acțiune este să folosiți farfurii, ustensile și cupe de unică folosință. Mașinile de spălat vase sunt sigure dacă temperatura de clătire atinge cel puțin 150 de grade Fahrenheit sau dacă are un ciclu de igienizare.
Vasele pot fi spălate manual. După ce le-ați spălat în apă fierbinte și săpună și apoi le-ați clătit, totuși, va trebui să le igienizați și ele. Umpleți un coș cu apă caldă care conține 1 linguriță de înălbitor lichid neparfumat pe galon. După ce ați clătit vasele, înmuiați-le în lighean timp de 1 minut și lăsați vasele să se usuce înainte de a le folosi.