Un decantor elegant de vin plasat în mijlocul unei mese de cină bine amenajate poate transforma o seară specială într-un eveniment și mai măreț. Deoarece o sticlă de vin este turnată ușor într-un decantor, vinul este aerat sau amestecat cu aer. Acest proces ajută la deschiderea aromelor complexe ale vinului și îi poate conferi un gust complet diferit decât dacă ar fi turnat direct într-un pahar. În plus, utilizarea unui decantor de vin ajută la depunerea oricărui sediment care s-a format în sticlă în timp, evitând astfel orice amărăciune din înghițitură.
Găsirea celui mai bun decantor de vinuri poate fi dificilă datorită varietății de opțiuni, mai ales dacă abia ați început să aflați despre vin. În acest ghid veți găsi caracteristici de căutat într-un decantor de vin, împreună cu sfaturi pentru cumpărarea și utilizarea unui decantor de vin. Vor urma cele mai bune alegeri pentru unele dintre cele mai bune decantatoare de vinuri pentru barul de acasă, indiferent dacă sunteți în devenire sau un cunoscător de vinuri cu experiență.
- CEL MAI BUN GLOBAL: Le Chateau Wine Decanter
- CEL MAI BUN BANG PENTRU BUCK: SIMPLIFICAT DE JESS USBOQO HBS Premium fără plumb
- CEL MAI BUN ACTUALIZARE: Meniu Winebreather Carafe
- CEL MAI BUN AERAT: Set de decantare pentru vinuri Iceberg YouYah
- CEL MAI BUN CU STOPPER: Decantor de vin de lux DRAGONN
- CEA MAI BUNĂ STICLĂ: Vin Decanter de HiCoup - Cristal 100% fără plumb
- CEL MAI BUN GAT LAT: BTaT - Decantor cu suport de uscare
- CEL MAI BUN SET: Plaisir de la Cave Crystallin Wine Decanter
Caracteristici de căutat în cel mai bun decantor de vinuri
Cele mai bune decantatoare de vin fac treaba bine și arată superb în timp ce o fac. Pe măsură ce începeți căutarea unui decantor de vin pentru barul de acasă, luați în considerare mai multe caracteristici esențiale, inclusiv cât de des va fi folosit decantorul, cât de mult va deține vinul, cât de bine aerează vinul pentru a lăsa să înflorească aroma delicioasă și cum ușor de curățat.
Capacitate
Decantatoarele de vin sunt disponibile într-o varietate de dimensiuni, dar cele mai multe dintre ele sunt destinate să conțină o sticlă de 750 mililitri. Această capacitate este adesea potrivită pentru persoanele care doresc pur și simplu un pahar sau două de vin după o zi lungă. Aceasta este, de asemenea, o capacitate ideală datorită greutății; această cantitate de vin din decantor este mai ușor de prins și de turnat decât ar fi unul cu o capacitate mai mare. Cu toate acestea, mai multe decantatoare de vin de pe piață au capacitatea pentru două sticle de 750 mililitri sau chiar mai mult. Adesea au o formă care permite o mai bună aderență pentru a contracara greutatea.
Asigurați-vă că găsiți un decantor de vin cu o suprafață mai mare care permite vinului să se întindă sau să se toarne. Acest lucru ajută vinul să rămână în contact cu aerul, astfel încât să poată absorbi mai mult oxigen și să învioreze aromele.
Material
Decantatoarele pentru vin sunt fabricate din sticlă sau cristal. Cristalul fără plumb este cel mai frecvent, deoarece împiedică scurgerea plumbului în vin în timp, mai ales dacă vinul este lăsat în recipient peste noapte. Cu toate acestea, cristalul cu plumb este uneori de dorit pentru persoanele care doresc un decantor de vin cu o greutate mai mare sau pur și simplu unul cu un aspect mai unic.
Sticla este cel mai comun material pentru decantoarele de vin. În funcție de grosime și de design, sticla poate fi destul de durabilă sau predispusă la rupere; sticla reciclată este cea mai bună opțiune pentru a rezista la rupturi sau fisuri. Amintiți-vă că, cu cât designul este mai delicat, cu atât este mai probabil ca sticla să se spargă, mai ales în timpul curățării.
Proiecta
Estetica unui decantor de vin este adesea unică, cu mai multe opțiuni care se transformă în piese de conversație care merită un loc în centrul mesei. De la spirale delicate la forme simple de carafă, designul unui decantor de vin poate fi extrem de imaginativ sau frumos simplu. Așa cum dezvoltarea anumitor gusturi pentru vin este foarte personală, alegerea decantorului pentru a menține că selecția vinului ar trebui să fie la fel.
Căutați un design atrăgător, la fel de plăcut ca vinul în sine, dar țineți cont de punctele practice. Cât de bine permite proiectarea aerisirii? Cât de ușor va fi să curățați? Va fi simplu de depozitat atunci când nu este utilizat? Cât de des va fi folosit? O atenție atentă ar trebui să fie luată în alegerea designului care se va potrivi cu o masă fin amenajată pentru anii următori.
Capacitatea de aerare
Cu cât vinul are mai mult contact cu aerul, cu atât va avea un gust mai bun. Introducerea aerului în vin deschide aromele, dând viață băuturii. Prin urmare, căutați un decantor de vin care să permită lichidului să se răspândească pe o suprafață mare, oferind astfel vinului mai mult contact cu aerul. Unele decantatoare de vin oferă sisteme de aerare care pulverizează ușor vinul în decantor pe măsură ce este turnat, asigurându-se că fiecare picătură atinge aerul. Cu toate acestea, chiar și un simplu decantor se poate aeriza bine dacă turnarea este lentă și înclinată pe partea gâtului decantorului, deschizând încet aromele pe măsură ce vasul se umple.
Sfaturi pentru cumpărarea și utilizarea celui mai bun decantor de vin
Proiectarea unui decantor de vin ar trebui să atragă simțurile. Aerarea trebuie să fie stelară. Capacitatea de a o curăța bine ar trebui să fie o dată. Rețineți că există și alte câteva sfaturi de luat în considerare și atunci când alegeți cel mai bun decantor de vinuri pentru barul de acasă.
- Dacă mai mulți oameni vor bea vinul, un decantor mai mare ar putea fi o opțiune mai bună. Căutați una care poate conține o sticlă magnum sau două sticle standard de vin.
- Unele vinuri trebuie să se decanteze câteva ore, dar unele decantatoare de vin reduc timpul respectiv. Persoanele care beau mult vin ar trebui să ia în considerare cât va dura o decantare adecvată.
- Înainte de a turna vinul, lăsați-l să stea în poziție verticală timp de aproximativ 24 de ore pentru a permite oricărui sediment să curgă până la fundul sticlei. Apoi, se toarnă încet; în momentul în care apare orice sediment, opriți turnarea. De asemenea, aveți grijă să urmăriți cu atenție și să opriți turnarea dacă vinul devine tulbure, deoarece acest lucru indică mici bucăți de sediment care au intrat în decantor.
Alegerile noastre de top
Cele mai bune alegeri reprezintă unele dintre cele mai bune decantatoare de vin de pe piață pentru barul de acasă, într-o varietate de categorii. Având în vedere caracteristicile menționate mai sus, valoarea lor nu poate fi subevaluată.
Le Chateau Wine Decanter
Acest decantor de vin din cristal, fără plumb, de la Le Chateau prezintă forma clasică atractivă des întâlnită în decantoare: gâtul lung și fundul scurt și larg care permite o mai bună aerare a vinului turnat în el. Vasul durabil și funcțional de 32 de uncii deține o sticlă de vin de 750 de mililitri - cantitatea optimă pentru a umple decantorul doar până la cel mai lat punct la 8,5 inci - rezultând astfel o aerare maximă. Blatul înclinat ajută la prevenirea scurgerilor sau picurărilor și adaugă un pic de eleganță unei piese deja elegante.
Acest decantor de vin este mai scurt decât o sticlă tipică de vin, ceea ce înseamnă că se poate potrivi pe majoritatea rafturilor fără a necesita un spațiu dedicat pe care îl fac multe decantatoare. Deși acest decantor este sigur pentru mașina de spălat vase, se recomandă spălarea mâinilor pentru a-și menține natura curată.
SIMPLIFICAT DE JESS USBOQO HBS Premium fără plumb
Datorită unei găuri unice în mijloc, o turnare lentă în acest decantor de vin de la SIMPLIFIED BY JESS răspândește vinul în interiorul vasului, rezultând o aerare rapidă și vin aromat. Această „formă de melc” asigură, de asemenea, o aderență mai bună, facilitând turnarea în ochelarii de așteptare fără picături sau scurgeri. Această aderență sigură este necesară; cu o capacitate de 40 de uncii, este mai mare decât majoritatea decantoarelor de vin de pe piață. Această opțiune elegantă conține 1.200 de mililitri - aproape două sticle de vin - ceea ce este suficient pentru a servi o mulțime mică în jurul mesei.
Fabricat din sticlă de cristal de calitate superioară suflată manual și fără plumb, acest decantor de vin arată delicat, dar este mai robust decât pare. Prețul său accesibil îl face o investiție care probabil vă va servi bine în anii următori.
Meniu Winebreather Carafe
Majoritatea decantoarelor necesită o turnare lentă în partea superioară deschisă. Acest decantor de vinuri de la Menu pune o rotire unică pe acel turn tradițional. Pur și simplu apăsați decantorul pe partea superioară a unei sticle de vin deschise, răsturnați atât sticla cât și decantorul și urmăriți cum vinul se toarnă în decantor de unul singur. Se toarnă în pahare direct din decantor sau se întoarce înapoi pentru a turna vinul acum mai aromat înapoi în sticlă. Fabricat din sticlă elegantă și conține 34 de uncii fluide, acest articol este la fel de atractiv, pe atât de funcțional. Ca bonus suplimentar, este sigur pentru mașina de spălat vase. Având în vedere că vinul nu se întinde peste gât în timpul turnării, unii utilizatori ar putea alege să decanteze de mai multe ori pentru o aromă mai bună; din fericire, designul acestei nave facilitează acest lucru.
Set de decantare pentru vinuri Iceberg YouYah
Acest decantor de vin unic de la NEW PACIFIC YOUYAH arată că ține un mini aisberg în partea de jos, făcându-l o piesă de conversație la masă. Forma neobișnuită ajută, de asemenea, la aerare, la fel ca și proiectarea turnării cascadei. Turnați încet o sticlă în dop și urmăriți cascada vinului pe părțile laterale ale vasului într-un spectacol impresionant. Acest design al cascadei și forma aisbergului înseamnă că o bună aerare este posibilă în câteva minute, nu în câteva ore.
Cu o capacitate de 1.400 de mililitri, conține aproape două sticle de vin odată, făcându-l ideal pentru o cină mai mare sau pentru o altă adunare. Decantorul în sine este fabricat din cristal de 100% fără plumb de înaltă calitate, în timp ce dopul este construit din oțel inoxidabil de calitate alimentară și gel de silicon. Un filtru fin din dop oferă avantajul suplimentar al îndepărtării sedimentelor. Un set de margele de curățat din oțel inoxidabil și un suport de uscare completează acest set relativ accesibil.
Decantor de vin de lux DRAGONN
Cu o bază curbată elegant și un gât lung, acest decantor de vin de lux de la DRAGONN conferă vinului o viață mai lungă prin adăugarea unui dop rotund de plută. Conceput astfel încât o singură sticlă de 750 de mililitri să atingă diametrul cel mai mare pentru cea mai bună aerare, acest decantor de cristal 100% fără plumb suflat manual oferă mult spațiu pentru ca aromele să înflorească. În plus, gura ușoară și înclinată ajută la prevenirea scurgerilor și a scurgerilor, astfel încât nici o picătură de vin nu se pierde. Margelele de curățat din oțel vă asigură că decantorul arată întotdeauna cel mai bine. La o înălțime de 11 inci și peste 2 kilograme, este o piesă substanțială care merită un loc permanent la o masă elegantă.
Vin Decanter de HiCoup - Cristal 100% fără plumb
Acest decantor de vin în stil lebădă de la HiCoup Kitchenware este fabricat din sticlă de cristal suflată manual, fără plumb. Este complet transparent, cu o curbă elegantă. Se toarnă vinul ușor în partea mai mare și se lasă să respire înainte de a se revărsa din gura mică în paharele de vin. Cu o capacitate de 800 de mililitri, este ideal pentru o sticlă standard de vin (sau orice altă băutură preferată pentru un mic dejun sau un brunch elegant). Acest decantor ușor, bine echilibrat, este ușor de ținut și de turnat. Manipulați-l ușor, totuși - stilul decantorului îl face mai delicat decât majoritatea. Deși este în condiții de siguranță în mașina de spălat vase, acest lucru ar putea fi un pic dificil datorită canalului său mai mic, mai delicat și a naturii ușoare, astfel încât spălarea mâinilor ar putea fi cea mai bună pentru a vă asigura că îl protejați în anii următori.
BTaT - Decantor cu suport de uscare
Având o capacitate extra-mare de 1.800 de mililitri, acest decantor de vin de la Brew la un ceai conține cu ușurință două sticle de vin standard cu spațiu liber, ceea ce înseamnă, de asemenea, că aerează o singură sticlă la o viteză impresionantă. Fabricat din sticlă de cristal 100% fără plumb, gâtul larg al decantorului permite turnarea ușoară. Înclinați-l puțin și turnați vinul pe lateral, permițând astfel mai mult contact cu aerul pentru o înflorire mai rapidă a aromelor complexe. În plus, dopul de plută în formă de bilă care sigilează gura largă oferă un aspect unic, păstrând în același timp praful, bug-urile și orice altceva care ar putea inhiba gustul vinului.
Setul include un suport de uscare, margele de curățat din oțel inoxidabil și o frânghie de curățare pentru a vă asigura că aspectul elegant rămâne limpede, fără pete, chiar și după ani de utilizare.
Plaisir de la Cave Crystallin Wine Decanter
Căutați un decantor de vin care să ofere, de asemenea, o mână de extra pentru următorul dvs. eveniment? Acest decantor de vin fabricat în Europa de la Plaisir de la Cave include un dop de plută în formă de bilă realizat din materiale din pădurile portugheze, 300 de margele germane de curățat din oțel inoxidabil, un covor de plută pentru a proteja fundul decantorului și cinci suporturi de plută pentru dvs. pahare de vin însoțitoare. Decantorul are o formă elegantă, clasică, cu fundul larg și gâtul lung pentru o aerare maximă.
Realizat din sticlă de cristal de munte Carpatic fără plumb, are un aspect mai greu și mai luminos decât majoritatea decantoarelor; sticla dă o nuanță curcubeu atunci când lumina interacționează cu suprafața, făcând acest articol chiar mai mult dintr-o piesă de conversație. Este sigur pentru mașina de spălat vase; deși, desigur, curățarea mâinilor este întotdeauna ideală pentru menținerea aspectului și longevității decantorului.
Întrebări frecvente despre decantatoarele de vin
Alegerea celui mai bun decantor de vin necesită luarea în considerare a mai multor caracteristici revizuite în acest ghid. Cu toate acestea, chiar și atunci când citiți recenziile, este posibil să aveți întrebări persistente despre decantoarele de vin. Consultați câteva dintre cele mai frecvente întrebări despre decantatoarele de vin și răspunsurile lor corespunzătoare.
Î. Cum folosiți un decantor de vin?
Se toarnă ușor o sticlă de vin în deschiderea decantorului, permițându-i să curgă pe partea laterală a decantorului în bază. Lăsați vinul să respire până când aromele s-au deschis și vinul s-a înmuiat puțin, adesea timp de câteva ore.
Î. Vinul merge prost într-un decantor?
Deși vinul nu va merge rău într-un decantor, poate pierde o parte din calitatea sa delicioasă de aromă. Folosiți un dop sau un capac de pe decantor pentru a menține vinul proaspăt dacă nu este consumat seara.
Î. Ce vin trebuie decantat?
Decantatoarele sunt de obicei destinate vinului roșu, deoarece necesită aerare pentru o aromă adecvată. Cu toate acestea, vinul alb sau vinurile de port ar putea beneficia uneori și de decantare.
Î. Merită un decantor de vin?
Pentru persoana care bea vin în mod regulat, un decantor de vin va dezvălui complexitatea vinului și va oferi o experiență de băut mai plăcută.